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補鐵

補血食物 「紅鳳菜」營養+5大好處 晚上可以食用嗎?

補血食物 「紅鳳菜」有著特殊的黏滑口感及紫紅色湯汁,雖然許多人不愛吃,但它卻經常被使用在需要特別注重營養的坐月餐中。除了因為紅鳳菜含有多種營養素,還具有補血及高纖維特色外,豐富的花青素...
8th April, 2022 | In Nutrition

火龍果紅色、白色果肉營養大不同,想讓排便順暢,就要選這種顏色!

吃過火龍果,應該會注意到其果肉分成紅色、白色的兩種顏色,這兩者不僅顏色迥異、吃起來風味也稍微有差別,更重要的是,兩者的營養更是大不同,想要吃火龍果攝取不同營養優點,就...
20th December, 2021 | In Nutrition

防癌又護眼!蔬菜界中的佼佼者―菠菜

菠菜幾乎一年四季都有,是許多家庭餐桌上的常見佳餚,但這看似普遍的綠葉蔬菜,卻有著非常高的營養價值。尤其它的維他命C、鈣、鐵及β-胡蘿蔔素含量豐富,非常適合生病期間作為營養補充...
4th August, 2021 | In Nutrition

【健康飲食】補鐵質、控血糖,火龍果6大營養好處

火龍果是非常營養的水果,原產自中美洲,被當地居民奉為「神聖之果」。火龍果熱量低、纖維高,更富含鎂、磷、鉀、鋅等礦物質和維他命A、C,對消化、排便很有幫助,除此之外,火龍果還有很多其他好處...
1st July, 2021 | In Nutrition

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