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食譜｜吃蔥可提升免疫力、排毒又防癌，快試 12 種青蔥吃法！

「青蔥」是常見的辛香料，入湯、菜、麵食等都非常適合，不過你知道蔥也可以有不同吃法嗎？快試文中12道蔥食譜。青蔥常作為辛香料，是料理中常見的「配角」，不過它卻有相當高的營養價值...

3rd April, 2024 ｜ In Nutrition

食譜｜護心護腦又抗炎，8道「三文魚懶人料理」讓你快速上菜！

三文魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、優質蛋白質等營養成分，適量食用可減少身體發炎、保護心臟與大腦、增加肌肉並修護細胞，對人體好處多。若不想花太多時間烹調三文魚，那你得學學這8種懶人料理法...

28th March, 2024 ｜ In Nutrition

花茶食譜｜喝花茶有哪些功效、注意事項？3款簡易花茶食譜推薦你！

花茶種類多、香氣佳，是許多女性喜愛的茶飲，對身體好處也不少，文中除了介紹花茶功效與注意事項之外，還要推薦你3款簡易花茶食譜，讓你不出門也能輕鬆喝杯好茶。花茶種類、功效...

15th March, 2024 ｜ In Nutrition

食譜｜身體濕氣重、沒精神，10款大小朋友都適喝的去濕湯水！

近來天氣非常潮濕、相對濕度達到100%，對人體健康來說，體內濕氣多容易沒胃口、無精打采、排便黏膩、頭痛等等，相當惱人。想排除身體濕氣嗎？推薦你文中10款去濕湯水，大小朋友都適喝喔...

13th March, 2024 ｜ In Nutrition

食譜｜栗子別只蒸熟吃，教你用7道食譜品嚐栗子美味！

「栗子」營養價值豐富、口感香甜，簡單蒸熟就可吃出美味，不僅如此，將栗子入菜也相當適合，本文介紹你7種栗子料理法，快試試栗子的不同風味吧。栗子富含多種營養，像是膳食纖維...

12th March, 2024 ｜ In Nutrition

食譜｜補充蛋白質別只吃雞胸肉，7道甜鹹蛋白質料理推薦！

「蛋白質」可促進身體肌肉生長與修復、提供能量以及提升免疫力，更是健身所需的重點營養素。一般可分為動物性蛋白質（如：雞胸肉、蝦、牛肉等）、植物性蛋白質（豆腐、鷹嘴豆、紅豆、蘆筍等）...

8th March, 2024 ｜ In Nutrition

食譜｜春天養肝好時節，10道養肝湯水推薦！

中醫觀點裡，不同季節各自有對應的調理臟器，而春天為「肝」，是養肝的好時節，不妨善用入肝食材自製湯水飲用，10道食譜推薦你。【春天養肝湯水食譜1】柴胡山藥排骨湯食材：柴...

16th February, 2024 ｜ In Nutrition

健康知識｜減重履履失敗？留意10種隱藏版地雷飲食！

吃得再健康、飲食再克制仍無法減重成功嗎？你可能吃了「隱形藏地雷飲食」而不自知。文中列出10種常見的地雷食物，減重期間記得斟酌食用或避開。【減重之隱藏版地雷飲食1】過多...

15th February, 2024 ｜ In Nutrition / Infographics / Nutrition

健康知識｜過年大吃大喝恐發胖！調整8個飲食習慣可避免體重飆升

過年期間年菜、美食之多，是一年當中最有口福的時候，但若未加以節制，年後可得花上不少心力減重！不妨就從過年期間調整飲食習慣，控制熱量攝取，快記下這8個方式吧。【調整過年...

7th February, 2024 ｜ In Nutrition

健康知識｜四物湯男女皆可喝！功效、喝法、禁忌一次告訴你

四物湯具有補益氣血的作用，許多女性喜歡在生理期後飲用調身，不過你知道男性也可喝四物湯嗎？除了介紹四物湯的功效，還要告訴你它的飲用時機與禁忌。認識四物湯的4種藥材與功效...

6th February, 2024 ｜ In Nutrition

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