Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being

【護肝秘訣】預防肝病飲食8大要訣

10th March, 2021| In Medical

現代人工作及飲食不定時,如果加上有喝酒習慣及睡眠不足,便很容易傷及肝臟,輕即引發脂肪肝及肝炎,日積月累會有肝硬化,甚至引發肝癌的危險。要預防種種肝病,就要從日常的飲食著手。最重要是避免身體過胖、飲太多酒及避免吸收黃麴毒素。

1. 避免喝酒

90%的酒精需要在肝臟裡面進行代謝,酒精會直接影響肝細胞的正常使細胞受到破壞,從而損害了肝細胞,導致肝細胞出現壞死。

2. 不亂吃藥物

人體服用所有藥物都必須通過肝臟來進行解毒,千萬不能自行亂服藥物,如服用類似作用的藥物,就容易產生「交互作用」,從而影響了肝臟對藥物的代謝,對於肝病患者來說,在看病時應該告訴醫生自己所服用的藥物。

3. 避免辛辣刺激性的食物

吃辛辣刺激食物會令消化道生濕化熱,引起肝膽失調,減弱消化道功能。另外,也不能亂吃補品,保持平衡膳食才能夠讓身體處於健康狀態,如果滋補不當,會導致臟腑功能失調,從而打破其平衡。

4. 規律且均衡飲食

定時飲食有利於肝臟功能恢復,過度肚餓還是吃太飽都對肝臟不好,暴飲暴食會令內臟積累脂肪,或讓大量脂肪累積在肝臟,造成肥胖、糖尿病與脂肪肝。

5. 攝取好的蛋白質

蛋白與能促進受損肝細胞修腹與再生,如大豆、豆漿、豆腐等植物性蛋白質,蛋、魚、肉類也是不錯的選擇。

6. 小心黃麴素

黃麴毒素(aflatoxin,又叫黃曲霉毒素)是引起肝癌的原兇之一,要避免黃麴毒素,首要就是要避色進食發霉的食物。黃麴毒素是毒性劇烈的代合物,也是致癌的物質之一,進入人體後主要由肝臟代謝,所以肝臟首當其衝,最易出現病變和癌變。同時要注意,花生、玉米、豆類以及其發酵製品,因為儲存或製作時處理不當,會容易產生黃麴毒素。

7. 適度運動

適量的運動可以提高自身免疫力。醫療專家指出,運動可消耗掉體內多餘的脂肪,從而避免脂肪肝。一旦已經患了脂肪肝,更應堅持體育鍛煉,適當進行緩步跑、快步走、騎自行車等有氧運動,這些都可消耗體內熱量,控制體重增長。

8. 按時睡覺

晚上是肝臟的休息時間,如果因為熬夜而擾亂了肝臟的正常作息,就容易對其造成傷害,所以平時我們一定要做到按時休息。


總括來說,保護肝臟就要避免以上禁忌,不熬夜,作息正常,睡眠充足,多攝取天然、新鮮食物以及蔬菜水果,加上定期運動,情緒穩定、戒掉煙酒,避免暴飲暴食,一日三餐定時定量,做好粗細搭配,減少對肥肉的攝入,不能亂使用藥物,在醫生的指導下合理的使用藥物。




資料來源:heho.com






Back

最新文章

【運動健身】全智賢公開「雞胸肉奶昔」食譜 維持少女身材 3 大 Tips

韓國大勢女星全智賢回來了!10月底帶著睽違已久的電視劇作品《智異山》強勢回歸小螢幕,粉絲們終於可一解相思之情。不過,身為兩個兒子的媽媽、將過40歲生日的她,身材狀...
26th October, 2021 | In Fitness

【醫療保健】「梅姐」梅艷芳逝世18年推出紀念電影及展覽 齊齊及早防治子宮頸癌

梅艷芳在生前最後的演唱會中說:「我就要走了,你會記得我嗎?」自從她逝世至今已 18 年了,每年香港都會舉辦活動紀念這位一代巨星。2021 年,安樂影⽚有限公司推出電影《梅艷芳》...
26th October, 2021 | In Medical

專家訪問 | Look, feel and look for change 香港乳癌基金會創會人張淑儀醫生講解乳癌知識

10 月是國際乳癌關注月,而早前香港癌症資料統計中心公佈 2019 年的資料,讓乳癌進一步成為焦點。乳腺癌為本港女性最常見的癌症,按照新症宗數,每天平均有 13 人確診,多年來數字不斷上升...
26th October, 2021 | In Medical

【身心提升】「Do it Now@解憂圖書館」 Do Do鄭裕玲星級推介好書給大家解憂

人生旅途難免遇上挫折,如果有人可以分憂解難,在困難中也會感到窩心。康樂及文化事務署香港公共圖書館推出「共享‧喜閱新時代 - 喜閱密碼@LIBRARY」──「香港圖書館節2021」,以「喜閱有你 ...
26th October, 2021 | In Well-Being

【醫療保健】保障家人健康 明德國際醫院的兒童護理急救班課程一覽

明德國際醫院每月均會舉辦產前及育兒課程,要留意課堂十分搶手,10月份的產前講座已經額滿,而其他兒童護理、急救課程10月-12月均已爆滿。想了解課堂內容及11、12月產前講座時間,馬上看...
25th October, 2021 | In Medical

【身心提升】逆天童顏紅到外國!台灣45歲網紅許路兒公開凍齡5秘技

台灣藝人許維恩擁有精緻美貌,其實家中三姐妹都是美人胚,尤其是大姊網紅許路兒堪稱「不會老」的代表,45歲卻依然有18歲的膚質與體態,逆天童顏甚至紅到外國!英國《每日郵報...
25th October, 2021 | In Well-Being

【醫療保健】口罩戴久了會頭痛?原來是這3種原因作祟!3招快速緩解「口罩頭痛」

因應新冠肺炎防疫政策,現在出門都要配戴好口罩,有些人甚至會戴護目鏡或面罩來加強防疫,但你是否有過戴了一整天的口罩和護目鏡後開始感到頭痛?有可能是以下這些原因造成所謂的「口罩頭痛」...
25th October, 2021 | In Medical

【健康飲食】撫平秋燥,就吃這5種白色食物滋陰顧肺

時序進入秋季後,即能感受到「秋老虎」的威力,白天氣候炎熱、乾燥,夜晚則轉為陣陣涼意。就中醫角度來看,秋天的熱、燥是最傷肺的,如果遵循養生觀念的話,該吃哪些食物才能撫平...
25th October, 2021 | In Nutrition

【醫療保健】肩胛骨一高一低!如何確認為脊椎側彎?

我們常聽到人談到「脊椎側彎」,但你知道大多數患者的症狀屬於輕微,因此毋需入院治療,僅需改善日常姿勢就好嗎?而脊椎側彎的定義,也和常人所想的彎腰駝背不同。脊椎側彎是什麼...
25th October, 2021 | In Medical

【健康飲食】保護海洋生態,美國細胞公司研發人造呑拿魚

人造肉風靡全世界,那海鮮呢?美國專門研究細胞培育的公司Finless Foods,近期用植物取代動物支架,做出「植物基呑拿魚」(cell-cultured tuna),口感就像真的呑拿魚一樣美味...
25th October, 2021 | In Nutrition