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世界盃熬夜傷身 10種補救食物增強免疫力、去水腫

18th December, 2022| In Nutrition

世界盃經過多天的決戰後,終於來到尾聲!在眾多球迷為欣賞賽事而興奮時,相信每次也會吃着快餐、零食搭配,及不能避免凌晨捱夜。雖然捱夜傷身,但還能靠飲食習慣補充免疫力、減去黑眼圈、抗痘痘、去水腫、補充記憶力等。

捱夜後身體可能會漸漸出現狀況,如出現黑眼圈、痘痘慢慢冒出、臉上浮腫、記憶力下降等,快來參考以下食物種類為身體補充營養。

消走黑眼圈食物: 莓果、牛油果

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眼看黑眼圈不經意地又加深了,臉上又不能完美地遮瑕,更略顯疲態。莓果本富含維他命C、E、有助膠原蛋白形成,促進鐵質吸收,有抗氧化功效,推動眼部血液循環,有助改善黑眼圈。
而牛油果含有天然脂肪酸,不少坊間護膚品牌也用牛油果推出眼霜,它有調節細飽功能,讓眼邊吸收更多水份、營養,有助改善黑眼圈。

抗痘食物: 魚類、堅果

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魚類食物本是有益的食物,如:三文魚、吞拿魚、鯖魚、銀鱈魚、旗魚等,當中富含omega-3脂肪酸,抑制油脂分泌,可以幫助消炎、調節內部分泌,有助改善痘痘狀況。

增強記憶力食物 :藍莓、南瓜

藍莓除了有益眼睛,當中花青素具抗氧化力,能強化記憶力、認知能力,有助改善大腦發炎,減緩老化。如身體氧化壓力隨著增加,會造成記憶力下降,還可能增加失智症的風險。
南瓜含有β-胡蘿蔔素、維他命A,一些營養師會建議記憶力下降、神經衰弱的人,用南瓜做小食、或加入菜式中,有較好的清心醒腦效果。

去水腫食物: 椰菜、香蕉

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吃高鉀質食物如:椰菜、紫椰菜,可排出身體內多餘的鈉質,以舒緩腫脹、去水腫。建議在煮食蔬菜時,可採用焗、蒸、涼拌、烤、上湯的方式,避免鉀質隨水分流失。
香蕉是高鉀質食物,每100克有360毫克的鉀,鉀會排出體內囤積的水分,還可改善腸道環境,消除便秘。如製作為果乾,其膳食纖維含量會增加4倍。

免疫力提升食物: 肉類、紅蘿蔔

提升免疫力首要均衡營養飲食、有良好的生活習慣,進食肉類如:魚肉、牛肉、豬肉,而動物性來源的蛋白質也屬於優質蛋白質,幫助抵禦疾病。
紅蘿蔔除了有護眼、平衡血糖,癒合傷口作用,當中的維他命A對免疫力系統也有幫助,在形成、維持黏膜方面,有十分重要的作用,從而有助防止細菌入侵身體。


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