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香蕉

看過藍色香蕉嗎?低卡、雪糕口感,外國廚師的愛用食材!

擁有獨特的藍色外觀,藍色香蕉是非基因改造的天然植物,除了可以直接吃,它的入菜用途廣泛,像是做成奶酪、沙冰、調酒,甚至偌大的葉片都可拿來包覆肉品燒烤、或做成糯米料理,是...
18th February, 2023 | In Nutrition

吃香蕉改善便秘?先了解3種香蕉熟度與功效!

香蕉口感香甜,是不少人喜愛的水果,有便秘困擾者也常藉由吃香蕉促進腸道蠕動與排便,不過要真正改善便秘,還得看香蕉的熟度、吃對香蕉才行!一般來說,香蕉的熟度分為3種,而且各有各的功效。1....
2nd June, 2022 | In Infographics / Nutrition

【健康飲食】運動後吃香蕉會變胖?關於香蕉的4大謠言別輕易相信

香蕉營養功效多,能夠調節血壓、補充身體所需電解質,還能預防便祕和抽筋。但是網路上流傳許多關於香蕉的謠言,像是空腹不能吃香蕉、運動後吃香蕉會變胖、香蕉與乳酪飲品和碌柚一起吃會中毒等等...
20th October, 2021 | In Nutrition

吃香蕉能幫助減肥?

香蕉是日常健康飲食的好選擇,它能提供多種營養素,同時富含纖維,也能促進腸道健康;而吃下一根香蕉帶來的飽足感,也受到健身人士或減肥族群的推崇,那麼,香蕉算是對減肥有利的...
22nd March, 2021 | In Nutrition

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