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【醫療保健】塑膠、奶瓶、拖板... 這些常見物品都含有環境荷爾蒙

20th October, 2021| In Medical

「環境荷爾蒙」又稱為「內分泌干擾物」,是屬於對人體有害的化學物質,其結構與人的荷爾蒙類似,進入人體後會干擾內分泌系統,影響人的生育能力、荷爾蒙受器的功能與正常的生理機能,對身體健康造成危害。


「環境荷爾蒙」從哪來?
環境荷爾蒙是怎麼來的呢?其實環境荷爾蒙的存在比我們想像中的更廣泛,舉凡塑膠容器、餐具、紙餐盒、紙杯內層的塑膠淋膜、罐頭、衣服、玩具、文具、空氣污染中的二噁英等,都是環境荷爾蒙的主要來源,在我們的生活中可說是無所不在。

而使用農藥、污水未妥善處理,也會導致環境荷爾蒙污染溪水、湖水、海洋、土壤等,並經由食物、飲用水、日用品接觸等管道進入人體內。



環境荷爾蒙所造成的健康危害
環境荷爾蒙會干擾正常荷爾蒙與細胞的結合,長期接觸或攝入環境荷爾蒙,恐造成諸多婦女疾病如乳癌、子宮內膜癌、子宮內膜異位、多囊性卵巢綜合症、受孕能力降低、女孩性早熟、早發性停經等;至於對於男性的影響,環境荷爾蒙恐導致前列腺癌、睪丸癌、生殖能力降低、 精蟲數量減少、精蟲品質下降、不孕、男性女乳症、免疫功能降低等問題。

胎兒和兒童更因為年紀小、身體器官尚未發育完全,最容易受到環境荷爾蒙的傷害,造成胎兒發展不全、胎兒出生體重低、男嬰陰莖短小、隱睪症、兒童發育遲緩等;而青少年與成人罹患肥胖、代謝綜合症、心血管疾病與甲狀腺疾病的機率也會因此提升。

常見的環境荷爾蒙

雙酚A
雙酚A經常被用來製造塑膠產品,像是塑膠樽、塑膠水壺、塑膠保鮮盒、微波食品容器、嬰兒奶瓶、兒童玩具、罐頭內壁塗層、泡麵碗的材料等,皆含有雙酚A。雙酚A若遇熱、微波、強力清潔劑、酸鹼或酒精等作用,可能會釋出並隨著飲食而進入人體。而含有雙酚A的塑膠器具如果因使用而產生磨損、刮痕,也會使雙酚A轉移到食物上。

研究發現,不論是成年人、青少年或兒童,長期過度接觸雙酚A,會造成肥胖與腹部脂肪增加、胰島素抗性,甚至導致糖尿病、高血壓、心血管疾病等慢性病。

至於雙酚A的半衰期,約只有1天,所以大約7-10天就可以完全排出人體之外,而半衰期指的是藥物或特定物質經人體吸收,進入到全身血液達到最高血中濃度,經代謝以後,下降到原本濃度的一半所需的時間。

鄰苯二甲酸酯
鄰苯二甲酸酯就是所謂的「塑化劑」,可使塑膠具有彈性與延展性,因此日常生活中常用到的塑膠袋、飲料杯、保鮮膜、食品包裝、雨衣、雨鞋、玩具、奶嘴等,都含有鄰苯二甲酸酯。除此之外,鄰苯二甲酸酯也被用於香水、指甲油與化妝品當中,作為定香劑或是成膜劑,或是用來保持美妝品的顏色、香味或光澤,也有業者會添加鄰苯二甲酸酯於食物當中,作為乳化劑和懸浮劑。

建築材料(電線電纜、膠皮膠布、地板、裝潢材料等)及家具(梳化、塑膠地毯等)也是鄰苯二甲酸酯的來源,隨著使用時間及室內溫溼度的增加,鄰苯二甲酸酯也會隨之逸散到空氣中,亦會吸附於室內的灰塵當中。

長期過量接觸或攝入鄰苯二甲酸酯,恐導致成人女性罹患乳腺癌、子宮內膜異位、第2型糖尿病與妊娠高血壓風險增加等,或是降低成人男性的生殖能力,傷害精子的品質與數量,並降低身體的性激素濃度。

而孕婦與兒童在面對環境荷爾蒙的干擾時更需額外小心,因鄰苯二甲酸酯可經由母體進到胎兒的身體當中,恐導致低智商、影響神經行為的發展與造成障礙,也可能造成兒童氣喘、過敏、肥胖或性早熟,因此懷孕婦女須特別注意孕期環境荷爾蒙的暴露問題。

絕大部份的鄰苯二甲酸酯塑化劑可於1-2天內由尿液或糞便排出,因此避免長期大量暴露在鄰苯二甲酸酯的環境下,就能防範其所帶來的潛在健康風險。



如何避免環境荷爾蒙?

1. 多洗手:生活中有太多物品可能含有環境荷爾蒙,甚至熱感應紙印出來的收據,也是使用雙酚A來印刷的,因此勤洗手,可幫助避免吃進環境荷爾蒙;在照顧幼年兒童上,也應避免孩子一邊玩塑膠製成的玩具,一邊吃東西。

2. 減少塑膠的使用:減塑除了能夠環保,也是保護我們免受環境荷爾蒙侵害的重要方式之一。自備環保容器,使用玻璃、不鏽鋼或陶瓷製成的容器裝食物或飲料,並且盡量避免微波加熱塑膠容器、塑膠袋等。此外,也應避免保鮮膜與油脂食物如芝士、肉類等直接接觸。

3. 保持家中清潔:梳化、地板、電子用品、電線等,都有可能釋放環境荷爾蒙至空氣中,並吸附在灰塵上,經由呼吸進入人體,因此,保持空氣流通、定期清理家中環境,打掃時避免粉塵到處亂飛,可幫助減少接觸到環境荷爾蒙的頻率。

4. 使用純天然保養品:使用純天然、無加香料的保養品、化妝品和個人清潔日用品(洗髮精、沐浴露、除毛膏等),並避免使用有香味的相關用品。

5. 選擇有安全蔬果標章的農產品:選擇購買有安全標籤的產品,例如「香港有機資源中心」認證的農產品,並盡量吃當季食物。每天吃足夠且多樣的蔬果、補充綜合維他命,也可幫助身體增強抗氧化能力。


資訊參考來源:careonline、ihealth


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