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人物專訪|曦蕓居智能「醫社合一」長者公寓 打造「醫食住行」全新退休模式

15th July, 2022| In Well-Being

基督復臨安息日會港澳區會於香港曾先後開辦了多間學校,其中位於跑馬地雲地利道的香港三育中學,於2008年結束。曦蕓居的創辦人李黃倩儂女士(李太),考慮到香港的老齡化日趨嚴重,因此決心於原址開發曦蕓居—長者退休社區項目,服務本地長者,以回饋社會。


人口老化現象在全球愈趨普遍,而香港亦不例外,預期未來人口將持續高齡化。因此,曦蕓居致力為退休人士打造優雅自在的理想居停,並建立一個小社區,讓住客在足不出戶的情況下,滿足生活所需。李太指出,曦蕓居的創辦理念是「積極、開心、頤養人生」。她希望住在這裡的住客可以不須改變退休前的生活,開心地「老下去」。


曦蕓居概念


曦蕓居概念源自於Continuing Care Retirement Community (CCRC),是一個在外國盛行及成熟的概念。在香港,曦蕓居打造以「醫食住行」集於一身的全新退休模式,結合了居家、社區和機構養老的優點,即使身處在同一個社區中,住客也可以根據個人需要,選擇不同種類的生活模式:包括獨立自住型、生活協助型和認知照顧型。公寓亦會提供完善配套服務,包括家居清潔、飲食、健身中心、消閒興趣活動及醫療保健等。

「醫社合一」長者公寓


隨著長者住客的能力及需求改變,他們可以居住於同一個社區,不必搬遷,足不出戶也能滿足他們的日常所需,減少舟車勞頓。因應在香港的發展土地供應問題,CCRC以獨棟大樓設計,把設施及服務集於一身 。曦蕓居除了為長者提供居所及設施之外,亦於設計、服務及科技系統上融入醫療,實踐「醫社合一」 。

自設醫療及復康中心

曦蕓居每天都有醫生駐診,亦有護士二十四小時當值。若住客感到身體不適,他們只須預約便可輕鬆到內設的醫療中心看診。資深物理治療師及職業治療師也會定期為住客作詳細的健康評估,設計合適的治療計劃。

全港第一家引入復康科技機械腳

曦蕓居為全港第一家引入嶄新復康科技機械腳的私人退休社區,治療師必須先接受嚴格訓練,方能操作設備。機械腳已成功為不少中風患者進行復康訓練。曦蕓居同時引入全港第一部水中跑步機,協助下肢肌肉較弱的長者進行鍛煉。團隊中的職業治療師亦會提供認知訓練,為有認知障礙症狀的住客減慢腦退化。

曦蕓居適合退休人士入住


曦蕓居適合六十歲以上的退休人士入住,住客的年齡層甚廣,由六十歲到九十歲以上不等。項目適合兩夫婦、單身、孤寡、子女在國外和膝下無兒的退休人士等入住,讓客人過著無憂無慮的優質退休生活。

而裝修設計方面,曦蕓居希望為住客營造家的感覺,讓他們住進來有如住進了自己的家裡般。縱使公寓運用了適合長者的通用設計:適老化家具、扶手等安全設置,也不會有老人院的感覺。讓長者繼續開心、有尊嚴地享受退休生活,健康活到老。 

曦蕓居設有三種單位,提供三種不同的生活模式給有不同需要的長者。樓上十層是獨立自住型 Independent Living,供可獨立照顧自己的長者入住。樓下六層是生活協助型Assisted Living,為安老院舍,適合日常生活需要協助的長者入住。當中兩層為認知照顧型 Memory Care 樓層,為有認知障礙症的長者而設。

獨立自住型 Independent Living

對象為有自理能力及可自由活動的退休人士,曦蕓居提供的服務主要圍繞醫、食、住、行。

醫:每天有醫生駐診,確保住戶在突發情況下能得到適時治療。而且,機械人的健康監測可以提供全方位及便捷的個性化康養服務,包括量度日常維生指數及緊急支援。 

食:每天供應5餐膳食服務,並設有中、西餐廳。透過每月提供不同的中、西及素美食,曦蕓居讓住客有一種「cruise on the land」的體驗,猶如於郵輪上每日享受多元化餐飲。當中亦有私人宴會廳,供住客招待親友。

住:單位附設裝修及家電,並有專為長者設計的設施,例如:有按摩功能的踏入式浴缸,單位採用不同智能科技,例如:聲控家居設備、全方位機械人。除了為長者在生活上帶來種種方便外,這亦減省院方人手,以提供更高效和優質的安老服務。


行:自設休閒設施,包括恆溫泳池、健身室、空中花園、理髮室及按摩室等,每天提供不同興趣班給住客,務求他們能享受多姿多彩的退休生活。


生活協助型 Assisted Living

● 為一些日常生活需要護理的長者而設

● 跨專業團隊(包括老人科醫生、專科醫生、物理治療師、職業治療師、營養師及社工等),提供全方位醫療服務及度身設計的護理計劃,包括每年身體檢查及24小時醫療支援。

● 專業團隊按長者的健康需求,提供不同程度的日常護理。護理計劃共分為5個等級

● 每層均設有護士站,24小時照顧住客的起居飲食

● 曦蕓居是首個提供獨立單位的安老服務機構,確保住戶的私隱度

認知照顧型 Memory Care

● 專業團隊提供持續的認知訓練

● 於環境及設施上補償患者缺損,在日常生活空間設計中融入了非藥物治療活動,例如顯示導向、懷緬及多感官治療,減慢衰退速度

● 特設懷舊街道擺設,透過懷緬治療,喚醒住客記憶及延慢腦退化情況,並有助刺激認知功能及改善情緒,重組身分認同感

● 樓層天花設置燈效,模擬早午晚3種光暗度,透過燈光可讓長者知道作息時間,減少日夜顛倒的情況,培養他們適當的生活習慣

●  護士站安裝單向鏡,讓長者不會有長期被監視的感覺

香港首個引入冷凍天花板的退休社區


醫療科技以外,曦蕓居亦引入其他高科技系統及嶄新嘗試,輔助團隊照顧住客的起居飲食。每個單位均設有獨立冷凍天花板系統,能有效調節舒適溫度與濕度,保持室內的空氣流通,同時減少交叉感染。此技術於商業項目已被運用,而曦蕓居是香港首個引入冷凍天花板的退休社區。

所有單位的地板均採用集合防滑及靜音等功能的軟墊膠地板,能緩和跌倒的衝擊力,即使發生意外也能大幅減低對住客的傷害。

每個單位也配有一個「陪伴機械人」,以協助提高住客的健康質素。例如:住客在早上起床後,便可於陪伴機械人的協助下,透過簡單易用的醫療設備,自助量度基本維生指數,如:血壓、血含氧量、體溫等。機械人會自動把數據上傳到雲端上的醫療管理系統,方便團隊能每日準確及有系統地紀錄並分析住客的身體狀況。陪伴機械人會在有需要時於單位內巡邏,假如遇上住客不慎跌倒的情況,可立即通知護士站,即時派人支援,大大降低跌倒失救的風險。 

機械人的聲控系統,讓住客可以透過口令控制屋內的智能家居設備,如:窗簾開關、調節燈光,報時、報天氣及其他日常資訊,協助行動不便的長者掌控室內設備。住客亦可設定「早晨」、「電影時間」等預設句子,聲控相關的家居設備。曦蕓居根據香港文化來本地化室內的科技及產品:例如以廣東話、英語及普通話為主作操作語言、語音指令簡單清晰、操作簡便,讓長者容易適應及上手。

特設長者健康餐單


曦蕓居每日提供五餐酒店級膳食,每日有歐陸早餐、熱食早餐、午餐、下午茶及晚餐,十分豐富。住客可依據當天喜好,選擇到中或西式餐廳用膳,而餐飲套餐天天不同,保持新鮮感。

●有自選單點菜單,提供經典家常小菜等,滿足不同住客的口味。曦蕓居計劃每月邀請星級客席廚師發辦,設計不同題材的私房菜,取材來自時令食材,如清蒸海上鮮,匯合中、西、素食料理。菜式美味之餘,亦注重健康

●住客可招呼親友到訪,一同品嚐美食。點餐的選項同樣地會紀錄於雲端系統內,方便醫療團隊監測住客的飲食習慣和營養吸收

● 住客不但可以每天享受美食佳餚,而且曦蕓居的團隊能從飲食著手,有效率地針對問題繼而提出建議,防止小毛病惡化成嚴重的問題。團隊裡的營養師也會為有特別需要的住客設計食療餐單,如針對糖尿病患者的低糖餐、痛風患者的低嘌呤餐等

香港的長者退休社區

李太亦指出對長者退休社區的看法,她竭力培育市場對退休社區的認知及接受度,改變普羅大眾對「老齡」的看法。從另一個角度去看,「樂齡生活」是人生另一階段的新開始。長者可以重新規劃生活,擴闊社交圈子,認識更多志同道合的朋友;培養新興趣並為退休生活定下新目標。
長遠希望吸納更多有志為長者服務的年青新一代,將長者服務年輕化,並將優質退休社區普及化,鼓勵更多機構投入行業,提高服務質素,為香港長者提供更多優質選擇。
現時曦蕓居項目仍在興建中,有望於2023年落成。

曦蕓居

地址︰跑馬地雲地利道17號A & B
電話︰3616 3400
 



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