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家傭需知!解決廚餘臭味、預防長蟲靠這5招

30th August, 2022| In Well-Being

家中廚餘若未定時清潔、處理,便容易產生臭味、長蟲甚至滋生細菌,要達到預防效果,主婦、媽媽們可善用5個生活小妙招抑制廚餘發臭長蟲,提升家中環境清潔度。

處理廚餘小妙招1:用報紙包裹

廚餘若直接倒進桶中容易發臭長蟲,最好先在廚餘桶內放置塑膠袋後再倒入,並且綁緊袋口。下一步是用報紙包住整袋廚餘,如此一來可防止袋內的氣味、水分散出。

處理廚餘小妙招2:使用小梳打粉

鹼性的小梳打粉具有良好的除臭功效,可中和廚餘物質的酸性氣味,是許多主婦的愛用好物之一。

▲小蘇打粉有助於防止廚餘發狊。

處理廚餘小妙招3:在廚餘桶底部灑鹽

鹽巴是天然的殺菌與除蟲好物,非常適合用來處理廚餘。建議先將桶子內部洗淨、擦乾後,倒入適量鹽巴,再放置塑膠袋盛裝廚餘,一方面可吸附袋內滲出的液體,另一方面可消滅蟲子、抑制細菌滋生。

處理廚餘小妙招4:善用醋、廚房紙巾

醋同樣具有除臭殺菌的功效,首先將醋、水以1:1的比例調和,在垃圾袋內舖上廚房紙巾、均勻淋上醋水後,方可盛裝廚餘,有助於減少臭味。此外,若是「已發臭的廚餘」,則可直接朝廚餘袋、廚餘桶噴灑醋水,不過要留意的是,醋的味道重、使用後容易留下氣味,若不習慣的人可改用其他方式。

▲醋可降低廚餘的臭味,並達到殺菌效果。

處理廚餘小妙招5:暫放置冷凍庫

低溫具有抑制腐敗、滋生細菌的效果,特別適用於無法立即處理的熟食類廚餘,如:蔬菜、肉類、米麵等廚餘。做法是將廚餘過濾湯汁後裝進袋子、壓出空氣再綁緊,外部可用保鮮膜包覆(或放入容器中),以防止散發氣味,最後將整袋廚餘放入雪櫃冷凍庫中暫時存放。


資訊參考來源:edh、ltn


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