服用一種新的藥劑，可能意味著你需要改變生活方式，像是日常飲食。根據美國Johns Hopkins Medicine指出，藥物會和食物產生交互作用，代表吃下某些特定的食物或食物裡所含的化合物，會改變身體吸收藥物的方式，也可能會減少或增加身體吸收藥物的劑量。
當食物和藥物產生交互作用，可能會增加副作用的發生機率，並造成危險；或是藥物並未像預期般產生效果。因此決定服藥前，最好先詢問藥劑師，藥物是否會與食物產生交互作用。
5種不能混著吃的食物與藥物
1.乙醯胺酚和酒精
乙醯胺酚（acetaminophen）是家庭常見的止痛、退燒和綜合感冒藥成份，常見於藥品必理痛（panadol）、安佳熱（scanol）及泰諾林（tynolol）等；如果你打算在宿醉後來一片普拿疼治頭痛，可能會將自己陷於危險之中。根據醫師說法，當乙醯胺酚與酒精混用時，可能會導致肝中毒；如果你的生活裡少不了酒，每天喝超過三瓶啤酒，並常服用這類止痛藥，可能需要特別留意，最好去做個身體檢查。
另外，根據Centers for Disease Control and Prevention建議，無論男女每天最好不要飲用超過兩瓶啤酒。
2.特定抗生素和乳製品
某些特定的抗生素，例如氟喹諾酮類抗菌素（fluoroquinolone），是一種被廣泛使用的藥劑成分，且效果良好，常被使用於老人肺炎、泌尿道感染或特定的感染性腸胃炎、呼吸道感染等。常見的藥物則有環丙沙星（ciprofloxacin）、左氧氟沙星（Levofloxacin）和莫西沙星（moxifloxacin）等。
根據在美國California執業的藥師Jessica Nouhavandi建議，如果你在服用這類藥物的期間，想吃乳酪或雪糕等乳製品，最好避開時間，例如在服藥前的兩小時吃乳製品，或服藥後的六小時後再吃這類食物，會相對安全一些；如果將這類藥物誤與牛奶一同服用，可能會使藥物無效，就需要之後再服用更高劑量的藥物，對健康有害。
3.鈣離子阻斷劑、他汀類藥物和葡萄柚
鈣離子阻斷劑（Calcium Channel Blockers）為心血管藥物，能增加心臟的血氧供應，並預防心絞痛和治療高血壓等疾病，但這類藥物像是普心寧（學名felodipine）和冠達悅（學名nifedipine）等，都會與葡萄柚產生交互作用。
而用來治療高血壓的，他汀（statins）類藥物，例如阿托伐他汀（學名atorvastatin）和辛伐他汀（學名simvastatin）也都不能與葡萄柚一起食用，因為葡萄柚裡含有一種活性成份，會抑制藥物代謝酵素CYP3A4，當吃下葡萄柚或飲用葡萄柚汁時，會影響藥物在腸道的代謝，可能會導致藥劑積累而造成危險。不過，其他的柑橘類水果，則不會有此情形，因此可放心食用。
4.單胺氧化脢抑制劑和發酵芝士
如果你在服用抗抑鬱藥，可能要留意避開芝士、酵母製品和肝臟類食物；因為抗抑鬱劑屬於單胺氧化脢抑制劑（monoamine oxidase inhibitor,MAOI），而苯乙肼、異卡波肼等藥物也含有此成份，需要避開含有酪胺（tyramine）成分的食物，如果混用，可能會造成嚴重的交感神經反應，例如頭痛、血壓上升，甚至可能致死。
含有酪胺成分的食物尚包括：紅酒、燻魚、沙嗲、啤酒、葡萄酒、乳酪、味噌湯、寬豆、煙草和煙燻類肉製品等。如果你需要服用此類藥物，也毋需太過擔心，只要遵從醫囑避免不該吃的食物即可。
5.甲硝唑與酒精
甲硝唑（Metronidazole）常被用來治療感染，例如細菌性陰道炎、骨盆腔炎和陰道滴蟲等，但切記不能與酒精混用，可能會導致各種生理不適的症狀出現，例如潮紅、嚴重嘔吐、胃痙攣等。
額外補充：詩樂優與小份餐點
詩樂優（學名Ziprasidone）為精神神經安定劑，被用來治療躁鬱症和思覺失調症， 根據美國National Alliance on Mental Illness建議，服藥時至少要搭配500卡路里的餐點；而在一項研究裡更指出，當詩樂優與大量的點心、食物一同服用，發揮的效果會更好。
資訊參考來源： everydayhealth
