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健康知識|優質養生飲品,白豆漿、黑豆漿差異在哪?
豆漿口感香醇,是許多人喜愛的養生飲品,不過豆漿又可分為白豆漿與黑豆漿,除了製作原料不同之外,其營養成分也略有差異,其中一款還可抗氧化、延緩衰老,一起來看。白豆漿:水溶...
4th December, 2023 |
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食譜|10款冬天湯水讓你滋補養生,增強抵抗力、改善手腳冰冷!
入冬後氣溫驟降,身體毛病也跟著變多,適時以冬天湯水滋補身體將可獲改善,同時還有調補氣血、改善手腳冰冷、增強抵抗力等作用。想試試嗎?10道冬天湯水料理推薦你。為何需要冬天湯水補身?進入冬天後...
20th November, 2023 |
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健康知識|預防慢性發炎,哈佛醫學院推薦6種抗炎水果!
不少水果皆含有豐富的「抗氧化劑」與「植物多酚」,可幫助人體改善、對抗甚至預防發炎,進而降低心血管疾病、糖尿病等發生率。哈佛醫學院(Harvard Medical Sc...
20th November, 2023 |
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健康知識|秋冬感冒季,讓9食物強化你的免疫力!
進入秋、冬季節,感冒的人也跟著變多,如欲求改善,得先從提升免疫力著手。以下9種食物各含不同營養素,有助於強化免疫力,季節轉換時不妨多食用。秋冬提升免疫力食物1:莓果草莓、藍莓等莓果類含有豐富的多酚...
17th November, 2023 |
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食譜|15款簡易家常菜食譜推介,懶人族的必學料理!
下班後,一桌簡單美味的家常菜,絕對是舒壓、消除疲勞的大關鍵。若是不諳廚藝者也別擔心,文中介紹15道簡易家常菜食譜,是新手、懶人都可端出的美味佳餚。家常菜食譜1:番茄雞...
10th November, 2023 |
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食譜|用蠔油提升鮮味,10道蠔油食譜 & 蠔油推薦!
蠔油香氣濃郁,向來是廚房必備的調味品,可提升食材鮮味與風味,減少味精與鹽的使用。不論是哪種烹調方式,蠔油皆相當適合入菜,文中除了介紹10道蠔油食譜,還要推薦你「美味蠔油」,讓你做料理更上手...
10th November, 2023 |
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食譜|忙碌時也要好好吃飯,10款「一鍋到底」食譜幫你備餐!
忙碌的時候,只吃三文治、喝飲品當一餐嗎?文中教你用最方便的「一鍋到底」10道料理,讓你在有限時間內快速備餐,吃得營養又健康。【一鍋到底食譜1】黑豆鱸魚湯食材:黑豆10...
1st November, 2023 |
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食譜|沒胃口時這樣吃,10款簡易開胃食譜讓你提振食慾!
胃口不好、吃不下東西時,你會用什麼方式改善呢?以下10道開胃食譜有助於刺激食慾、幫助消化,只需簡單食材與步驟就可完成,趕快收藏食譜吧。【開胃食譜1】清炒蘆筍牛肉食材:...
20th October, 2023 |
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食譜|清炒、油炸、煲湯皆適宜,收藏10道羊肚菌美味食譜!
羊肚菌(morels)是一種珍貴稀有的野生菇類,外型似蜂巢狀,富含多種營養,不論以何種烹調方式入菜皆非常美味,想試試它的滋味嗎?文中10道羊肚菌食譜絕對滿足你的味蕾。...
12th October, 2023 |
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健康知識|鈣質是牛奶的10倍,認識髮菜的7種營養與好處!
「髮菜」外型像頭髮,有頭髮菜之稱,是賀年菜單上的必備食材,雖然吃起來沒有特殊味道,但髮菜營養豐富,鈣含量更是高出牛奶10倍之多,經常吃對身體有7好處,以下帶你認識。【髮菜營養&好處】1....
12th October, 2023 |
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