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Nutrition

研究：愛吃意粉、白飯會提前停經！4 飲食秘訣可延緩更年期

英國研究指出，喜歡吃意粉（義大利麵）、白飯的女性，更年期報到時間比其他女性提前了 1.5 年。而更年期的到來，容易引發熱潮紅、盜汗、睡不好等諸多不適，建議可採用 4 飲食秘訣，幫助延緩更年期...

11th July, 2024 ｜ In Nutrition

肝臟脂肪多恐致發炎，9 食物幫你逆轉脂肪肝！

「脂肪肝」指的是脂肪（主要為三酸甘油酯）囤積在肝細胞內而形成。一般來說，脂肪肝並無症狀，但嚴重時恐致肝發炎、甚至肝硬化或肝癌，不可不慎。想逆轉脂肪肝，推薦試試以下 9...

24th June, 2024 ｜ In Nutrition

食譜｜吃原味更健康，10 道清蒸料理推薦！

經常外食、叫外送嗎？試試口味清淡的「清蒸料理」吧！稍作調味，用電飯煲（電鍋）或蒸鍋就可簡單完成，10道食譜供你參考。【清蒸料理食譜1】清蒸時蔬食材：椰菜花1/2顆、西...

19th June, 2024 ｜ In Nutrition

健康知識｜吃辣椒增口感卻很傷胃？它對人體其實有 6 好處！

吃辣椒只能增添口感，而且傷胃？其實不然！辣椒中的「辣椒素」對人體有多種好處，在適量食用之下有益人體健康，一起來看。【吃辣椒對人體好處 1】抗炎、抗氧化辣椒含有辣椒素（Capsaicin）與維他命...

14th June, 2024 ｜ In Nutrition

端午節2024｜端午節吃粽子就脹氣？必試 7 個搭配吃法！

端午節將至，香氣十足的粽子總讓人難以抗拒，但由於粽子含有大量糯米，食用後容易出現消化不良、脹氣等現象。若你也有這些困擾，建議吃完粽子後可攝取文中 7 種食物，有助於促進消化、減少腸胃負擔...

5th June, 2024 ｜ In Nutrition

香港世界牛奶日｜近七成港人沒有飲用牛奶習慣營養師分享選擇高效能早餐要訣　

牛奶中的蛋白質亦能夠保持皮膚彈性，而牛奶成分與人體體液相近，相對吸收較快，達至更有效的補水功能，有效修補身體的損耗，帶來美容護膚功效；加上蛋白質、磷質和鈣質均是人體自身不能製造...

30th May, 2024 ｜ In Nutrition

喝豆漿好健康，但 5 個錯誤喝法恐傷身！

豆漿的滑順口感，大小朋友都愛！不過說到喝豆漿，有些注意事項不可忽略，不僅營養攝取不成，還有傷身的可能性。以下 5 個錯誤喝法記得避開。【豆漿錯誤喝法 1】豆漿裝入保溫瓶保溫、飲用豆漿為蛋白質飲品...

28th May, 2024 ｜ In Nutrition

小朋友不吃菜怎麼辦？8 秘訣讓孩子「張嘴吃蔬菜」！

小朋友「偏食問題」向來讓爸媽傷透腦筋，尤其不喜歡吃菜的情況特別多。想改善情況，建議爸媽試試文中 8 個秘訣，讓孩子從拒絕食用，轉為願意張嘴吃菜！小朋友不喜歡吃菜的原因包含了蔬菜味道、口感或外觀...

16th May, 2024 ｜ In Nutrition

消委會｜市售即食麵測試，近 9 成含潛在致癌物！4 星以上名單有「這 7 款」

即食麵快速、便利又美味，不過你吃的即食麵安全嗎？消委會測試了市售 19 款產品，當中有 7 款獲得「4星以上」總評（滿分5 星），選購時不妨列入參考！消委會測試 19...

14th May, 2024 ｜ In Nutrition

你還在節食瘦身？日本專家教你「1 水果 + 1 杯水」，2 週可減去 5cm 腰圍！

勻稱體態、減重是許多人追求的目標，但若是透過節食、餓肚子等方式進行，不僅容易復胖，健康狀況也易受影響。想透過健康、簡易方式瘦身嗎？試試日本專家的方法吧。日專家推「奇異果瘦身法」 2 周瘦腰圍...

10th May, 2024 ｜ In Nutrition

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