你知道人體8大器官最怕甚麼嗎？健康的關鍵不只在乎體型體重體脂，而是保健好身體，就可以保持健康，所謂知彼知己，才能百戰不怠。這次請來註冊中醫師葉碧群，從中醫角度為大家講解，身體的8大器官最怕甚麼和喜愛甚麼，並推薦食療。

1.心臟：怕鹹

食鹽攝取過多，會造成體內的水分滯留，血管內壓力升高，阻力增大，加重心臟的負擔。心臟喜淡

建議：一天吃鹽6g以內，相當於一個啤酒瓶蓋的量。

心臟適合食物：紅色食物養心，番茄，山楂，蓮子，紅棗，枸杞，蘋果。

2.肝臟：怕油

脂肪肝已取代病毒性肝炎，成為第一大肝臟疾病。而肥胖的人，肝臟老化會非常明顯。

肝臟喜臥

建議：臥則血歸於肝，晚上11時，是經絡氣血流經肝膽的時候，肝臟的解毒能力為最強。因此，要在11時前入睡，並且要睡夠7至8小時。另外，控制飲食加上適當運動是控制脂肪囤積的最佳方法。

肝臟適合食物：綠色食物養肝，綠豆，苦瓜，青瓜，菠菜，決明子，菊花。

3.胰臟：怕暴飲暴食

人體的胰臟分泌胰液來促進消化。當人暴飲暴食的時候，很容易導致胰液過度分泌。此時器官又因為暴飲暴食處於痙攣狀態，胰液無法排出，被堵在胰管內。

胰臟喜素

建議：每餐吃飯只吃七分飽，少油炸，多蔬菜水果。不要過度飲酒，啤酒不要超過1瓶，白酒不要超過1両。

胰臟適合食物：深綠色蔬菜，如：菠菜、包心菜、西蘭花、油菜，橙色蔬菜，如：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、豆類，如：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豌豆，全麥食品和低脂牛奶等等。

4.膽囊：怕不規律吃飯

很多人減肥時，會選擇不吃早餐，趕上班不吃早餐或不規律吃飯，這樣很容易得膽結石，因為每次吃飯的時候，腸道會先排除膽汁幫助消化。

膽囊喜樂

建議：每餐規律飲食，早上時間再趕也要吃東西。有了膽囊疾病後要飲食清淡，規律進食。此外，當出現心理壓力過大的問題以後，要學會適當的傾訴，與人多交流，少生氣著急，保持積極愉悅的心情。

膽囊適合食物：多吃生薑，生薑所含的大量薑酚，能抑制前列腺素的分泌過多，減少膽汁中黏蛋白含量，不至於因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合，從而可以預防膽結石的形成。

5.胃：怕冷

胃一旦受到寒冷空氣或者生冷食物刺激，就容易收縮痙攣，導致胃痛、腹瀉，消化能力降低。即使是夏天，也不要吃太多冷飲和冷凍食品，以免引起胃部不適。

胃部喜溫

建議：胃喜燥惡寒，冰箱裏剛拿出來的食物不要直接入口，可以加熱或放置常溫。除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。可以選擇多吃保暖溫潤食物、多喝溫水等。

胃部適合食物：黃色養脾胃，芡實，山藥，燕麥，胡蘿蔔，黃豆，小米，牛肉、羊肉。

6.肺：怕煙

肺是人體自帶的「清新機」，人體需要的氧氣都是由肺進入，也是有害煙塵過濾的場所。而煙霧中的有害顆粒無法排出，日積月累就會沉積在肺部，進而引起呼吸功能異常，甚至是肺癌。

肺部喜潤

建議：戒煙，在出現鼻燥唇幹咽痛乾咳時，除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激。

肺部適合食物：白色養肺，銀耳、百合、銀杏、雪梨、蓮藕、蓮子、茯苓。

7.腎臟：怕熬夜

勞累一天之後，腎要休息才能得以恢復。如果繼續熬夜，會加劇身體消耗。而且，過大的生活壓力以及咖啡的攝入都會損傷腎臟。

腎臟喜暖

建議：腎喜暖惡寒，冬季養腎注意防寒保暖，背部保暖，以護腎陽；睡前泡腳，按揉腳心。因為一旦寒氣入侵就會大肆損害陽氣，尤其是腎陽，就會導致腎虛，讓人未老先衰。另外控制成人每天攝入60克到80克蛋白質，以免做成腎臟負擔。

腎臟適合食物：黑色養腎、黑芝麻、桑葚、黑米、黑豆、黑枸杞。

8.腸道：怕亂吃藥

腸道怕藥，尤其怕消炎藥。腸道是人體最重要的消化器官。其中有上億的細菌，無數有益菌群，他們共同構建了和諧的共生環境。一旦亂用抗生素、消炎藥，很容易殺死一部分菌群。

腸道喜凈                                                  

建議：保持腸道菌群的健康，應該均衡飲食，多喝水、每日補充益生菌。

適合食物：無糖/低糖酸奶，至少吃30克纖維食品。另外多運動都有益於增加腸道健康菌群，不要濫用抗生素/藥物。

腸道保養食材：南瓜小米粥。