Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
Infographics
INSPIRATION
Hong Kong Health&Wellness Awards
Quotes

病後、補身少不了它!10款滴雞精品牌成分、規格全解析

16th November, 2022| In Nutrition

雞精萃取鮮雞精華,每滴都蘊含豐富的蛋白質、胺基酸及膠原蛋白,對各年齡層來說,是方便又美味的最佳補品!不過台灣滴雞精品牌很多,各有什麼特色呢?以下介紹!


老協珍熬雞精

擁有80多年歷史的《老協珍》在食材挑選上不斷精益求精,嚴選12個月的老母雞,歷經8小時慢工細熬,保留5倍的濃縮精華,標榜0膽固醇、0脂肪,無添加味素、抗生素、防腐劑及塑化劑殘留。採高溫高壓滅菌技術,為消費者完美保留雞隻的口感與營養。



▲老協珍熬雞精  (圖片來源:老協珍熬雞精 官網 )

規格/售價:42cc常溫7包/1,080元
營養成分(每份):熱量14.8大卡/ 蛋白質3.7公克/  鈉54毫克



田原香原味Plus滴雞精

田原香為台灣第一家創立的滴雞精品牌,嚴選自家飼養的放山黑羽雞,堅持不打針、不投藥,並在環境優質的山坡地放養長成。製作過程不馬虎,古法放置於陶窯鍋,以木炭慢火燉滴,全程不加水熬煮,萃取出雞隻完整精華,再經多道濾油程序去除油脂、降低卡路里,為消費者保留香醇溫厚的雞湯口感。



▲田原香原味Plus滴雞精  (圖片來源:田原香 官網 )

規格/售價:60cc常溫20包/2850元
營養成分(每份):熱量14大卡/蛋白質3.5公克/鈉43毫克



娘家存元堂滴雞精

娘家滴雞精選用國際級雞隻飼養系統,嚴選足100天3公斤重的台灣黑羽土雞,經人道育養,聆聽古典音樂成長,並在飼料中添加益生菌,提升雞隻的抵抗級免疫力。此外,也引進高規格生物監測系統,自動化給料、給水及雞舍控溫設備,給雞隻最完善的照顧。工序經食品安全管理系統驗證,在3小時內搶先入鍋,採高溫高壓低萃10小時,保留雞隻營養。



▲娘家存元堂滴雞精 (圖片來源:娘家 官網 )

規格/售價:65cc常溫16包/4824元
營養成分(每份):熱量18.8大卡/蛋白質4.7公克/鈉59.1毫克


農純鄉滴雞精

農純鄉秉持著用好補品照顧媽媽、孩子的精神,提煉出健康、讓家人安心的雞精。嚴選自屏東大武山的黑羽土雞,堅持不打生長激素,完整飼養15周,並在飼料中添加益生菌提升雞隻免疫力,嚴格檢查雞隻健康。第一道初淬精華也堅持不加一滴水,恆溫提煉6-8小時,過濾掉多餘油脂,保證0脂肪且無負擔。



▲農純鄉滴雞精 (圖片來源:農純鄉 官網 )

規格/售價:50cc常溫8包/1280元
營養成分(每份):熱量13.5大卡/蛋白質3.4公克/鈉35毫克


享食尚滴雞精

享食尚滴雞精標榜每一包都有完整的產銷履歷,所選用的黑羽土公雞從飼養、加工製造到包裝、運輸,全程都符合認證標準,讓消費者能吃得健康。包裝經高溫高壓滅菌處理,常溫下可保存兩年,也特別使用國家驗證的實用及耐熱四層鋁袋,消費者不必擔心塑化劑的問題,能安心食用。



▲享食尚滴雞精 (圖片來源:享食尚 官網 )

規格/售價:45cc 10包/1126元
營養成分(每份):熱量15.7大卡/蛋白質3.9公克/鈉50毫克


芳茲日月養生滴雞精

芳茲日月養生滴雞精採專業的滴鏈技術,恆溫恆壓將飼養90天以上的紅羽土雞取出內臟後,淬鍊5-6小時,並採取專業脫油技術,層層過濾,無脂肪、無膽固醇。另外,也使用專業滅菌儀器設備,維持品質,可常溫保存。



▲芳茲日月養生滴雞精(圖片來源:芳茲官網 )

規格/售價:50cc常溫2包/360元
營養成分(每份):熱量20大卡/蛋白質5公克/鈉58.3毫克


白蘭氏萃鷄精膠原蛋白菁萃

19世紀由英國皇家御廚H.W. Brand成立的保健食品品牌白蘭氏,185年堅持生產天然、健康、有價值的產品,來照顧消費者。所產出的雞精在全球19個國家販售,每年熱銷超過1億5千萬瓶。新推出的萃雞精膠原蛋白菁萃,則採用獨家菁萃工法,透過循環蒸氣慢慢滲透台灣優質元氣雞,深層萃取完整的營養,整個烹調過程均在高壓密封環境,鎖住原湯美味與養分。



▲白蘭氏萃鷄精膠原蛋白菁萃(圖片來源:白蘭氏 官網 )

規格/售價:42cc常溫9包/985元
營養成分(每份):熱量16.8大卡/蛋白質4.2公克/鈉57.5毫克


8、金牌大師滴雞湯

金牌大師滴雞湯嚴選無使用生長激素的公土雞,在製作過程無加任何中藥,讓男女老幼皆可食用,且每份熱量成分低,僅14大卡,卻含有必需胺基酸。在包裝過程,採高溫高壓滅菌,密封後可防止微生物及空氣入侵,可於常溫37度以下保存2年。



▲金牌大師滴雞湯(圖片來源:金牌大師 )

規格/售價:60cc常溫10包/1250元
營養成分(每份):熱量14.4大卡/蛋白質3.7公克/鈉34.8毫克


9、舒康滴雞精

舒康雞由養雞經驗豐富的樹柏夫婦創辦,1983年以手繪資料製作圖表紀錄養雞數據,至今已擁有超過30年養雞業資料庫與量化分析力。他們深知無用藥飼養,又想養出優質的雞種十分困難,因此在雞舍的通風、溫濕度、供水、飼料都嚴格把關,全程不使用抗生素,才能萃取出優質的雞精。



▲舒康滴雞精(圖片來源:舒康雞 官網)

規格/售價:60cc常溫8包/1200元
營養成分(每份):熱量16大卡/蛋白質4公克/鈉52毫克


10、禧元堂鮮滴雞精

禧元堂選用的雞隻為台灣第一隻由民間優生育種的土雞「桂丁雞」,從6萬隻母雞中嚴選200隻作為第一代原種,歷經6年7代的育種,且每年僅兩產,以確保品質純正及優良。桂丁雞放養於高海拔的部落,讓雞隻能在綠意盎然的環境下盡情奔放,喝純淨水及吃活菌飼料,健康成長14周。



▲禧元堂鮮滴雞精(圖片來源:禧元堂 官網 )

規格: 60cc常溫10包/1980元
營養成分(每份):熱量14大卡/蛋白質3.5公克/鈉40毫克


資訊參考來源: 各家雞精網站


Back

最新文章

香港好去處|衝浪先鋒!Snow & Surf全球首間雙板滑雪+暖水衝浪

香港Snow & Surf 為首間滑雪與衝浪的場地,是世界第一所室內融合滑雪滑水的設施,面積約一萬尺!香港人熱愛滑雪,在這裏可體驗最新型號的金針菇滑雪機,此機款表面光澤潤滑...
29th January, 2023 | In Fitness

美國環境工作組織:15大乾淨蔬果名單、不含農藥殘留排名

健康飲食的關鍵就是包括水果與蔬菜的組合,無論它們是甚麼種植的過程,即使在經過清洗、去皮或擦洗後,也有機會含有許多農藥殘留。自 2004 年來,每年美國環境工作組織(E...
26th January, 2023 | In Nutrition

新年2023 ︳2款簡易賀年甜點 金魚年糕+桃花湯圓食譜

農曆新年留在家中有甚麼做?有想過跟朋友一起下廚,弄一點賀年糕點嗎?新年一定少不了與家人分享年糕糕點,不妨今個新年有點新意思,親手DIY兩款簡易賀年糕點,包括:金魚年糕、桃花湯圓食譜,一起跟著影片...
22nd January, 2023 | In Nutrition

手腳冰冷就是假寒底?自測真、假寒底體質 附寒底調理食物

真、假寒底人士會自覺手腳冰冷,即使在室內身體也怕冷,但其症狀會不同,我們用少許時間便可自測體質,看看到底是真寒底或假寒底!真寒底症狀:手腳冰冷頭痛下腹痛M痛(經痛)白...
22nd January, 2023 | In Medical

食譜|減肥不減胸!20款豐胸食譜

女生經常煩惱自己要擁有迷人的身形線條,同時要減肥不減胸,坊間也有不少的豐胸丸,但成份不知是否對身體有害,其實透過天然的食物,也有機會達至豐胸的效果呢!豐胸食物種類有多...
20th January, 2023 | In Nutrition

一瓶補足所有能量?雞精、人蔘飲、蜆精能量飲營養及功效一次看!

考量現代人生活、工作忙碌,作息不正常,營養又缺乏,因此過年期間,不少人都會買雞精、人蔘飲、蜆精等這類能量飲禮盒相送,不過小小一瓶到底含有什麼樣的營養成分,又有什麼樣的...
19th January, 2023 | In Nutrition

聲音沙啞、乾咳竟是胃食道逆流?非典型症狀勿輕忽,日常5招有效預防!

明明沒有感冒,卻總是在咳嗽、覺得喉嚨乾癢,甚至聲音沙啞、胸口疼痛?可能是胃食道逆流所引起的症狀。現代人生活節奏快、工作壓力大、飲食精緻化,越來越多人有胃食道逆流的問題...
19th January, 2023 | In Infographics / Medical

過年吃太多易消化不良?適合飯後吃、助消化的6項食物

過年期間出外拜訪親朋好友,每餐幾乎少不了大魚大肉,飯後還可能會和朋友一起吃瓜子、吃蛋捲、堅果年糕等點心,嘴巴幾乎沒停下來過,加上運動量也減少,讓肚子裏的食物無法充分消化吸收。建議不妨在飽餐後...
19th January, 2023 | In Nutrition

乳酪也能吃熱的!這個溫度下還能增加腸道瘦菌繁殖、有助瘦身!

你有吃過加熱過後的乳酪嗎?先前有媒體報導日本有位女醫師藉著吃加熱乳酪,不僅改善便秘問題,腸道變得健康,還養成易瘦體質。究竟加熱過乳酪營養成分產生哪些改變?在吃的時候又...
19th January, 2023 | In Well-Being

生雞肉用清水洗恐致腹瀉及血便!正確處理步驟一次看!

多人習慣將傳統市場買回來的肉直接沖洗,認為這樣能去除生肉的血水與髒污,然而,毒物專家警告「洗肉會產生大量細菌!」美國疾病管制與預防中心也曾指出,生雞肉買回來後不要再做清洗...
19th January, 2023 | In Nutrition