當我們看到一個人臉色發青，可能會猜想他是否身體有病痛，其實在中醫的說法裡，人的皮膚有5種顏色：黃、紅、白、青、黑，而它與我們的五臟息息相關，因此，當皮膚顏色轉變，很有可能代表對應的內臟出了某方面問題，平時可別輕忽這些身體警訊！
面部顏色發「黃」時
當皮膚顏色突然發黃，很多時候可能與你的脾胃氣虛、循環不好有關，此人可能同時會有脹氣、消化不良等問題，所以應著重脾胃保養。不過如果除了面部顏色發黃，還伴隨著眼睛、尿尿等也出現偏黃的情形，則可能是肝膽疾病引起，應盡快至醫院檢查。
．改善方式：
黃色食物是保養脾胃的首選食物，平時可以多吃南瓜、胡蘿蔔、奇異果等，而運動也有助於脾胃強健，還能幫助消化，建議可從最容易達到的走路開始。
面部顏色發「紅」時
當面部皮膚潮紅，首先該考慮的是自己最近在作息或飲食上，是否較不正常或不節制，導致身體出現莫名虛火；其次高血壓的病人，因臉上的毛細血管擴張，也易呈現潮紅症狀。而某些感染性疾病如肺結核、肺炎等，也會導致面部發紅。
．改善方式：
經常滿臉通紅的人，在飲食上可以多吃一些降火及滋陰潤燥的食物，如：楊桃、苦瓜、蘆筍、西瓜、銀耳、番茄等。其次運動可以達到鍛鍊心臟的作用，對促進心血管健康有幫助。
面部顏色發「白」時
臉色蒼白常給人身體虛弱的感覺，而貧血患者的確會因血紅素不足，而影響體內氧氣的輸送，形成面部蒼白的現象。其次，呼吸道及肺部功能問題，也易呈現臉色發白。
．改善方式：
貧血患者引發的臉色慘白，可多吃一些補鐵的食物：內臟類、牛肉、蠔、蝦、菠菜、木耳等來改善。其次也要補充顧肺、強化呼吸道的食物：梨子、柿子、番薯等。
面部顏色發「黑」時
臉色發黑其實是一種蠻嚴重的狀況，可能表示有肝或腎方面的問題。慢性腎病患者除了臉色呈現灰黑色外，可能也會有腰膝痠軟、性功能障礙等問題；而罹患肝炎、肝硬化等肝病患者，臉部也容易出現灰黑色，與一般日曬過度的皮膚變黑不同的是，肝病引起的臉色改變，多半是黯淡無光的，建議平時多留意自己的身體異常症狀。
．改善方式：
有腎臟問題者，平時可以多吃核桃、冬瓜、西瓜、菠蘿等；或黑色食物如：黑芝麻、黑豆也有助養腎。中藥材枸杞、何首烏，則可以用來泡茶喝，也能達到養護肝腎的目的。
面部顏色發「青」時
天冷或身體劇烈疼痛時，臉色常會出現發青、發紫的情況，不過這類人在問題解決後，膚色往往就會恢復正常。但如果皮膚經常呈現青紫色，要考慮與心臟問題有關，先天性心臟病、心力衰竭等患者，因為身體組織缺氧，膚色多半較無血色。除此之外，肝膽患者也常會呈現青紫色。
．改善方式：
面露青色的人平時可以多吃糯米、黑米等穀類食物；除此之外，韭菜、芹菜、柑子等食物也很適合。在日常生活上，肝膽保養重點為適度紓壓，以及應養成晚上11點就寢的規律作息習慣。
