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健康知識|男性該如何補腎氣、顧體力?3道湯水食譜推薦你!

10th June, 2022| In Infographics / Nutrition

喝湯水有助於滋補身體,而且不分男女都適合。針對男性「調補腎氣」、「補充體力」等進補要點,該準備哪些湯水才好呢?以下3道男性適喝的湯水食譜,快學起來!

男人適喝湯水1:蛤蜊鱸魚湯

【食材】
蛤蜊30克、鱸魚1條、黨參10克、生薑20克;米酒、鹽巴適量

【步驟】
STEP 1:將蛤蜊洗淨,加入鹽水靜置2小時吐沙
STEP 2:準備一鍋水煮滾,加入薑絲、鱸魚,轉小火煮15分鐘
STEP 3:加入米酒、蛤蜊;蛤蜊煮開後再續煮5-10分鐘
STEP 4:加入鹽巴調味,完成!

【功效】
蛤蜊可強精固腎、滋陰潤燥;鱸魚能補腎、顧筋骨;黨參則有助於男性健脾益肺、補氣血,可幫助補充元氣。


▲蛤蜊有助於強精固腎、滋陰潤燥。

男人適喝湯水2:生蠔蘿蔔海帶湯

【食材】
生蠔30克、白蘿蔔半根、海帶芽20克、米酒100c.c.;蔥花、油、鹽、薑絲適量、太白粉適量

【步驟】
STEP 1:將太白粉倒在生蠔上輕輕拌勻,可吸附生蠔髒污,接著以水沖淨
STEP 2:白蘿蔔削皮,切成適量大小;海帶芽用冷水泡開後備用
STEP 3:將油倒入鍋中,將薑絲爆香,加水煮滾
STEP 4:加入米酒煮滾後,再放白蘿蔔煮至透明
STEP 5:最後放入生蠔、海帶芽煮3分鐘,加入鹽巴調味、灑蔥花,完成!

【功效】
生蠔入腎經,有助於促進男性荷爾蒙分泌並製造精子;白蘿蔔補肺氣;海帶芽富含碘、胺基酸等微量元素,有助於補充體力。


▲生蠔入腎經,可促進男性荷爾蒙分泌、製造精子。

男人適喝湯水3:冬蟲夏草羊肉湯

【食材】
羊肉500克、冬蟲夏草20克、淮山20克、枸杞子15克;生薑片、鹽適量

【步驟】
STEP 1:將羊肉洗淨、切塊後,放入滾水中去血水
STEP 2:將冬蟲夏草、枸杞、淮山洗淨備用
STEP 3:取一鍋子,將所有食材放入,加水蓋過食材
STEP 4:開大火煮沸後,再用小火悶煮3小時
STEP 5:加入鹽巴調味,完成!

【功效】
羊肉可溫腎補虛、調補氣血;冬蟲夏草入腎固精,有助改善腎虛;淮山補氣、健脾胃;枸杞則可滋養肝腎、益精氣,非常適合男性食用。


▲冬蟲夏草可入腎固精、改善腎虛。





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