又到聖誕季節，這裏為素食者介紹幾間充滿節日氣氛的餐廳，下午茶款式多多，雖然缺少肉類，但其中的蛋白質如豆類、鷹嘴豆，可以促進飽腹感、控制食慾，甚至有維持肌肉力量的效果。
1.The Cakery
The Cakery推出一系列聖誕新品，如 Impossible Meat植物肉作前菜、以倒數日曆形式呈現Tea Set，前菜有烤辣椒夏巴塔三明治、 Impossible Meat植物肉肉醬酥條，甜品包括朱古力炸彈、聖誕樹蛋糕棒、朱古力慕絲杯、迷你檸檬餡餅、迷你開心果餡餅、果醬烤餅、迷你紙杯蛋糕等等。Tea Set 包括兩杯咖啡或茶。
*Tea Set適合兩人適用， 必須提前預訂。 只在利園店有售！
店舖地址:
中環皇后大道中15號置地廣場3樓303號舖
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓124號舖
2.Alibi - Wine Dine Be Social 全素下午茶套餐
Alibi全素下午茶的鹹甜美點各有特色，包括Impossible Foods 植物素肉脆玉米餅、OmniPork 新豬肉 植物素肉莎莎伴香脆米餅、杏仁奶朱古力塔及雜莓豆奶布甸等，無論是素食者或非素食者，都能分享健康滋味。
全素下午茶於下午3時至5時30分期間供應。
*LANGHAM SUPPER CLUB會員惠顧可享八五折優惠。
價錢：兩位用港幣398元（另收加一服務費）
店舖地址: 旺角上海街555號香港康得思酒店5樓
電話號碼:3552 3232/6656 2680 (Whatsapp only)
3.VEDA, Ovolo Central (香港奧華酒店)
Ovolo Central 的VEDA是全港首間酒店素食餐廳，在2019年開業，最近與L'OREAL美妝品牌推出創意下午茶素食（HIGH CHAI）餐單，提供一系列純素、蛋奶素，Gluten-free無麩質選擇，更有精選有機花茶，咖啡等，減低客人腸胃的負擔感。此外，酒吧還提供一系列澳洲美酒，包括葡萄酒、Cocktail雞尾酒及啤酒。VEDA近日更重新裝修，客人可透過落地玻璃窗感受美食和暖暖日光，拍拍美照，並一邊享受健康下午茶。
甜品包括草莓爆米花糖果蛋糕、朱古力布甸、奶油芝士糖霜紅色天鵝絨蛋糕。
鹹點包括脆紅玉米餅上的鱷梨和紅薯、曬乾番茄煎蛋捲、有機番茄西班牙素湯、軟奶酪硬皮黑麥麵包，包括一杯鮮榨果汁、茶或咖啡。下午茶會隨機附送唇釉：L'OREAL ROUGE SIGNATURE MATTE LIP INK或COLOR RICHE SATIN LIPSTICK RB301或COLOR RICHE SATIN LIPSTICK 619。
價錢：$250 （一位）$450 （兩位）
香港中環奧華酒店（VEDA Ovolo Central）
地址：中環亞畢諾道 2 號
電話：3755 3000
4.Ma...and The Seeds of Life
法國菜餐廳Ma...and The Seeds of Life主廚Tina Barrat，由珠寶設計師搖身一變為生機飲食廚師。致力通過素餐向大自然致敬，她認為菜餚要色彩絢麗，令最原始的風味漸漸爆發，營養會更豐富。餐廳定時會提供限定料理，由前菜、主菜至甜品，無添加食材、純天然，充分表達美味的植物性烹飪理念。招牌菜式，有純素鵝肝、香橙及茴香素湯、烤杏鮑菇素帶子、紅蘿蔔鷹嘴豆泥伴白魚子醬及油漬乾番茄、意大利芝士熱情果蛋糕等等。
地址：中環嘉咸街23號H18 CONET 1樓11號舖
電話：6469 4533
5.Four Seasons The Lounge
四季酒店最近完成第二階段的翻新計劃，大堂咖啡廳The Lounge位於酒店大堂，玻璃幕牆圍繞中庭旁餐廳，在餘音繞樑和光線穿透的設計環境下享受國際及本地佳餚。素食者有口福了！四季推出素食下午茶包含多款季節性鹹點和甜點。鹹點有車厘番茄藜麥、紫薯配牛油果醬、芒果蘆筍三文治、青瓜青蘋果橄欖三文治。甜點有無麩全素朱古力蛋糕、焦糖烤菠蘿、有機豆奶寒天啫喱伴青檸葉芒果、士多啤梨伴無麩全素曲奇。包括一杯飲品: 特色茶款。
價錢：$658 兩位 (星期一至五) / $698 兩位 (週末及公眾假期)
時間：下午 2:30 - 下午 4:15 |下午 4:30 - 下午 6:00（週一至週六）；下午 3:00 - 下午 4:30 |下午 4:30 - 下午 6:00（星期日及公眾假期）
地址： 香港中環金融街8 號
電話：3196 8888
圖片來源：Instagram@cordishk, @fshongkong, @alibihk, @vedahk, @ Facebook@Ma...and The Seeds of Life
