空氣汙染無所不在，加上近幾年新冠肺炎（Covid-19）的影響，讓許多人更重視肺部健康。美國一項10年研究顯示，番茄、蘋果、香蕉對修腹肺臟具有不錯功效，有助於延緩肺部老化，是現代人的護肺水果首選。
「番茄、蘋果、香蕉」延緩80%肺功能退化
這項研究由美國Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health執行，受試者為680名居住於德國、英國、挪威的成年人，研究團隊一開始請這些民眾填寫問卷，並且接受飲食評估與肺功能檢測，10年後再以「每秒吐氣量」、「每6秒吸氣狀況」來檢視肺部健康。
結果顯示，在這650名受試者中，每天吃番茄、蘋果以及香蕉的人，其肺功能退化速度在10年內比其他人延緩了80%；不僅如此，即便是曾有煙癮的民眾，在戒煙後每天攝取這3種水果竟也修復了受損的肺部機能，而且效果相當驚人。研究團隊建議，想延緩肺部衰老的人（特別是肺阻塞患者），可養成每天吃番茄、蘋果、香蕉的習慣，而且直接吃比打成果汁喝來得好。
▲番茄、蘋果、香蕉有助於延緩肺功能退化。
「水梨、木瓜」也有助於養肺
除了番茄、蘋果、香蕉之外，韓國一項研究也發現，水梨可幫助人體排除致癌物質「多環芳香烴」（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons」，適合常吃燒烤類、油炸物者食用。另外，富含β胡蘿蔔素的木瓜對肺部也有保健作用，這是由於β胡蘿蔔素在經由小腸吸收後可轉化成維他命A，能穩定上皮細胞的正常機能，預防肺癌發生。想維護肺部健康，平時不妨多吃上述提及的5種水果來達到護肺功效。
▲木瓜能穩定人體上皮細胞的正常機能，預防肺癌發生。
資訊參考來源：edh、topick、health.tvbs
