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台灣農產精品風靡海內外，鳳梨加工品從吃到用創意十足

台灣的農產精品一直是外國友人的最愛。在全球疫情逐步解封下，國境開放，台灣迎來一波又一波觀光客，最受外籍遊客歡迎的伴手禮之一便是台灣的農產加工品，此時正是介紹他們好產品的最好時機...

19th May, 2023 ｜ In NEWS

美國環境工作組織：15大乾淨蔬果名單、不含農藥殘留排名

健康飲食的關鍵就是包括水果與蔬菜的組合，無論它們是甚麼種植的過程，即使在經過清洗、去皮或擦洗後，也有機會含有許多農藥殘留。自 2004 年來，每年美國環境工作組織（E...

26th January, 2023 ｜ In Nutrition

健康知識｜維他命C蔬果排行榜 TOP10

因很多時候人體是不能自行生產維他命C，許多人也會擔心不能攝取足夠的維他命C，營養師亦建議可靠天然食物、蔬果去吸收所需。維他命C是人體每天不可或缺的水溶性維他命之一，不...

26th April, 2022 ｜ In Infographics / Nutrition

研究指出各種癌症與蔬果攝取都有關

蔬菜、水果被列為每人每日必須攝取的營養素之一，同時罹病或罹癌的患者，更是被建議要多多食用。蔬果除了為維持健康所必須外，某些蔬果還具有預防特定癌症的功效，同時對於罹癌患...

18th October, 2021 ｜ In Nutrition

蔬果怎麼吃最好？掌握這3大原則就對了

建立良好的飲食習慣是各地醫界公認的防癌黃金守則，但到底吃什麼食物才能抗癌呢？營養師建議，可以遵循彩虹蔬果的概念，也就是攝取不同顏色、各式各樣的蔬果，並掌握攝取3大原則...

18th March, 2021 ｜ In Nutrition

全球最常見癌症！遠離乳癌從補充這十大蔬果開始

現代人罹患癌症的機率越來越高，其中，乳癌是女性當中最常見的癌症，而在2021年二月，世界衛生組織（WHO）最新發表乳癌成為全球最常見癌症第一名，無疑在女性族群中拋下一...

18th March, 2021 ｜ In Nutrition