Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS

健康知識|維他命C蔬果排行榜 TOP10

26th April, 2022| In Infographics / Nutrition

因很多時候人體是不能自行生產維他命C,許多人也會擔心不能攝取足夠的維他命C,營養師亦建議可靠天然食物、蔬果去吸收所需。維他命C是人體每天不可或缺的水溶性維他命之一,不但可以幫助美白、還可製造膠原蛋白,以下推薦富含維他命C的蔬果,適合飲食不均衡的都市人!

維他命C蔬果排行榜:

每100g含維他命C(mg)

1.紅肉番石榴(芭樂)約228mg

番石榴(芭樂)含有維他命C,量是橙的3倍多,每100克的番石榴,就含有約228毫克的維他命C。而番石榴高纖低卡並富膳食纖維,更含有維他命A、鉀、鎂、番茄紅素等,被稱為「抗疫水果」。除了有助抗氧,其中番石榴的多酚,更能降低膽固醇,保護血管壁,以強化心臟血管功能。

2.紅黃燈籠椒 約168mg

紅、黃燈籠椒(即三色椒)營養豐富,除了顏色鮮艷,味道也爽脆。許多人喜愛把紅、黃燈籠椒加入日常菜式中。紅椒含有維他命C,可以延緩衰老,預防心臟病和白內障。而黃椒亦含有維他命C、維他命A、維他命B6、葉酸,可改善皮膚乾燥、有助保持眼睛健康。

3.番鬼荔枝(釋迦)約99mg 

番鬼荔枝(即釋迦),有豐富維他命C,其鉀質成分也對人體有很多好處:包括抗氧化、降血壓、護眼、幫助抗炎等等,更有指番鬼荔枝對預防癌症有幫助。

4.龍眼 約95mg

龍眼含有維他命C,含量是蘋果的30倍及車厘子的9倍,有助養血、消除疲勞、安神補腦、長智、開胃健脾等等。

5.黃金奇異果 約90.1mg

黃金奇異果是高鉀質水果,每100克的維他命C含量比綠色奇異果多兩倍。每100克的黃金奇異果,含有鉀質約315毫克。世衛建議成人每日維他命C攝取量為45毫克,因此吃一個約75克的綠奇異果或黃金奇異果已經足夠每日所需。黃金奇異果有抗氧化,增強抵抗力、延緩衰老的功效。

6.木瓜 約79mg

木瓜味道香甜,含維他命C,其成分有助於預防心臟病,而木瓜中的抗氧化物,可以加強高密度膽固醇的功效。

7.甜柿 約75.9mg

甜柿在香港全年均有供應,而最合適的季節為秋冬,9至12月。甜柿含維他命C、維他命A、玉米黃素、高鉀質,適合有痔瘡、反胃、便血人士食用。

8.士多啤梨 約59mg

士多啤梨屬高纖低卡水果,含維他命C,其鉀質有抗氧化、預防高血壓之用。建議每天攝取量為100毫克,每天可吃160克士多啤梨,即約大顆士多啤梨10顆、中小型士多啤梨16顆。

9.橙 約53mg

橙味道清甜,除了富含維生素C外,還可增強抵抗力、以預防感冒。每日食用兩顆橙,約可攝取到100毫克的維他命C,即可預防貧血、保持心臟健康。

10.檸檬 約53mg

檸檬富含維他命C,是很好的天然抗氧化劑,可增強身體免疫系統的反應能力,幫助增強免疫力。其中的成份檸檬酸,能改善骨質疏鬆,提高鈣質吸收的效率,增高骨密度。


20220420_維他命C蔬果排行榜 TOP10_HK_approved_FB OG.jpg



Back

最新文章

Edible Art Fair 10 大必看展廳直擊!

這場 Central Yards 中環藝嚐展 的感官實驗打破了藝術與生活的邊界,將抽象的當代美學,轉化為可以觸碰、可以咀嚼的感官語彙。身為追求身心平衡的都市觀察者,我們為你精選了 10...
31st March, 2026 | In Well-Being

2026 香港巴塞爾藝術展 Art Basel:240 間藝廊匯聚,一場身心放鬆的藝術之旅

2026 年 Art Basel 香港展會將於 3 月 27 日至 29 日在灣仔香港會議展覽中心盛大舉行。今年展會規模宏大,共有來自全球的 240 間頂尖藝廊參展,其中超過半數來自亞太地區...
27th March, 2026 | In Well-Being

[2026 行山好去處] 精選 13 條簡易初級路線:最快 30 分鐘登頂!

想遠離電子螢幕,呼吸新鮮空氣?香港的「後花園」有無數適合入門者的行山路線。我們精選了 13 條遍布港九新界的初級路段,兼顧安全性、視覺美景與歷史意義,非常適合周末輕鬆郊遊、舒緩壓力。港島篇1....
25th March, 2026 | In Infographics / Well-Being

愛護動物協會「毛孩感恩大派對」登陸青衣!快帶毛孩來參加!

各位愛動物人士請留意!香港愛護動物協會(愛協)將於 2026 年 3 月 28 至 29 日在愛協青衣中心舉辦「毛孩感恩大派對」。這場為期兩日的慶典旨在讚頌寵物為我們...
19th March, 2026 | In Well-Being

世界睡眠日2026|掌握 10-3-2-1-0 睡眠公式 睡出健康美好人生

睡眠不僅僅是休息,更是影響身心健康的關鍵。今天(3月13日)是世界睡眠日2026,提醒大眾睡眠的重要性。內文將介紹10-3-2-1-0 睡眠公式,五個步驟幫助大家達到優質睡眠,睡出健康美好人生...
13th March, 2026 | In Fitness

2026年丹麥最新研究 八大長壽運動排行榜 最高可多活9.7年

現代人注重健康養生,適度的運動有助於降低罹患心血管疾病、糖尿病、大腸癌、乳癌和情緒病的風險。根據丹麥研究顯示,有8大運動對延長壽命效果特別好。多做排行第一的運動,據估計顯示可多活9.7年!即看內文...
13th March, 2026 | In Fitness

健康知識|膽固醇過高少吃5類食物!醫生實測:吃1種水果竟能降回正常值

膽固醇過高已成為許多中年人的健康警訊,並可能引發心血管疾病等一系列問題。為了改善膽固醇指數,本文將介紹五類應減少攝取的食物,以及一種有益的水果,幫助達到理想的膽固醇水平...
7th March, 2026 | In Medical / Infographics / Medical

過敏、濕疹|難斷尾?生活用品、常吃食物可能是潛在元兇 立即了解!

過敏、濕疹總是治不好、難斷尾?其實生活中愛吃的食物,以及常用的用品,都可能引發身體慢性發炎!趕快找出潛在元兇 ,終止發炎疾病。嚴重鼻敏感和濕疹  生活用品、常吃食物可...
26th February, 2026 | In Medical

醫生專訪|流感高峰期怎自保?中醫和營養學家教你如何預防流感!

每年一月開始,便步入流感高峰期,流感(季節性流行性感冒)是香港十大傳染病之一,嚴重可以致命。想從飲食營養和中醫角度,保障一家老小的健康?即看英國註冊運動營養學家歐倩怡...
15th February, 2026 | In Medical

鵪鶉蛋營養價值大公開!膽固醇較雞蛋低 但每日食用勿超過這個數量!

冬日街頭經常可以看到販售鹽焗鵪鶉蛋的攤檔。鵪鶉蛋小巧玲瓏,一口就能吃下,因此容易不小心吃得過多。然而,過量攝取可能導致膽固醇過高。立即了解鵪鶉蛋的營養價值,以及享用時...
28th January, 2026 | In Nutrition

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals