肌少肥胖症（Sarcopenic Obesity）容易發生在中年以後，肌肉隨著年齡增加而流失，脂肪也變得容易堆積，導致行動力差及心血管疾病，而因為體重沒有太大的變化，比較不容易察覺。想要改善肌少症，可以從3種方法：選擇低脂蛋白質、少吃油炸食品及加工食品，來為身體增肌減脂。
中年後易出現肌少性肥胖
隨著年齡的增加，肌肉變少、體脂肪卻變高，這就是肌少性肥胖（Sarcopenic Obesity），意指同時患有肌少與肥胖的情況，別以為肌少症是老年才會發生，肌肉從中年開始就會隨著年齡逐漸流失！紐西蘭University of Otago大學理學院的助理教授Philip Sheard指出，一般人30歲之後，肌肉與骨質會逐漸下降，但是體脂肪卻會逐漸增加；到了55歲～65歲左右情況達到高峰，而且內臟脂肪就算過了70歲，還會一直增加！
肌少性肥胖不易覺察
許多人為了身體健康，過了中年會特別注意體重，盡量減少進食的份量，但如果只靠節食，表面上體重的數字變少了，實際上卻只是瘦了肌肉，多了脂肪。而肌少性肥胖雖然從體重上看不出來有變胖，但卻會導致行動力差及心血管疾病，不可輕忽。
增肌減脂的3個方法
1.選擇低脂蛋白質
蛋白質是人體的三大熱量來源之一，是維持健康的重要營養素，不只可以幫助我們增加肌肉，還可以提高免疫力。為了避免攝取過多的蛋白質影響心血管的健康，可以用低脂的蛋白質（魚、海鮮、雞胸肉）或者植物性蛋白質（黃豆，豆腐、豆漿、豆皮），取代高脂蛋白質（牛肉、豬肉、羊肉）。
2.少油炸、多蒸煮
油炸食物吃起來美味，但油炸過程中的澱粉容易吸收大量油脂，破壞食物中的營養素；而用蒸煮的方式烹調食物，可以保留食物中的營養、油脂也少，整體上比較清淡，不會造成心血管的負擔。
3.少吃加工食品
加工食品為了保存較久的時間、增添美味口感，通常都會在食物中添加高鹽、高糖及防腐劑，容易造成熱量過高；而且，食用加工食品之後，血糖會快速上升，但過一陣子又會快速下降，因此容易產生飢餓感，吃進去更多食物。最好選擇未添加外來添加物、保持食材原貌的原型食物，比如：雞蛋、椰菜花、堅果......等，不需要看標示也知道來源的食物，保持食物的營養價值，吃了之後較能有飽足感。
資訊參考來源：FMA、EDH、womenshealth
