Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS
端午節2024, 吃粽子脹氣, 端午節2024|端午節吃粽子就脹氣?必試 7 個搭配吃法!, 端午節將至,香氣十足的粽子總讓人難以抗拒,但由於粽子含有大量糯米,食用後容易出現消化不良、脹氣等現象。若你也有這些困擾,建議吃完粽子後可攝取文中 7 種食物,有助於促進消化、減少腸胃負擔。,

端午節2024|端午節吃粽子就脹氣?必試 7 個搭配吃法!

5th June, 2024| In Nutrition

端午節將至,香氣十足的粽子總讓人難以抗拒,但由於粽子含有大量糯米,食用後容易出現消化不良、脹氣等現象。若你也有這些困擾,建議吃完粽子後可攝取文中 7 種食物,有助於促進消化、減少腸胃負擔。

【吃粽子易脹氣】搭配飲食1:菠蘿(鳳梨)

除了富含「菠蘿酵素(bromelain)」,菠蘿亦富含膳食纖維,有利蛋白質分解與消化,降低腸胃負擔。
端午節2024|端午節吃粽子就脹氣?必試 7 個搭配吃法!_Content_1.jpg
▲菠蘿含菠蘿酵素與膳食纖維,可提升消化,適合吃完粽子後食用。
 

【吃粽子易脹氣】搭配飲食2:青木瓜

含有「木瓜酵素(papain)」,屬於一種消化酵素,可提升人體對蛋白質的消化與吸收。

【吃粽子易脹氣】搭配飲食3:香蕉

富含酵素(如:蔗糖酵素、澱粉酶等),能幫助人體消化澱粉、促進腸道蠕動。

【吃粽子易脹氣】搭配飲食4:白蘿蔔泥

含有多種酵素(如:澱粉酶、脂肪酶等),消化力高,「削皮、磨成泥」是最佳吃法,能讓更多酵素散發出來,可搭配粽子食用
端午節2024|端午節吃粽子就脹氣?必試 7 個搭配吃法!_Content_2.jpg
▲白蘿蔔泥具有良好的消化力,適合搭配粽子食用。

【吃粽子易脹氣】搭配飲食5:蘋果醋

不僅含有酵素,更有醋酸、蘋果酸、果膠等成分,能提升胃酸汾泌量、進而分解與消化食物;建議比例為 5ml 蘋果醋、240ml 水,稀釋後即可飲用。

【吃粽子易脹氣】搭配飲食6:綠色奇異果

高纖維水果、富含「奇異酵素(actinidin)」,建議挑選綠色奇異果,含量比黃色奇異果高、消化作用更好。 
端午節2024|端午節吃粽子就脹氣?必試 7 個搭配吃法!_Content_3.jpg
▲綠色奇異果富含纖維、奇異酵素,消化力比黃色奇異果好。

【吃粽子易脹氣】搭配飲食7:綠茶

抗氧化、抗炎、助消化好飲品,建議吃完粽子後 1~2 小時飲用,避免綠茶中的茶鹼、鞣酸與蛋白質結合,反而影響消化。



Back

最新文章

血壓高才要留意?小心「低血壓」也會腦中風,7 保健原則有助改善!

許多人致力於控制血壓,避免心腦血管疾病發生,不過要注意的是,血壓太低亦不利健康,且同樣會有腦中風風險。文中除了列出低血壓成因,再教你 7 個保健原則。低血壓為何會引起腦中風?就一般成人而言...
19th July, 2024 | In Medical

醫生專訪|中暑及熱衰竭會引起甚麼健康問題?甚麼人士會較易患上?

踏入夏天,今年天文台預計夏天溫度會持續上升,還會持續維持高溫。近年政府更已發出多次黃色工作暑熱警告,市民都隨著氣溫不斷上升,意識到預防中暑重要性,但近日歌手陳奕迅因打網球中暑休克暈倒受傷,更要縫針...
19th July, 2024 | In Medical

香港好去處2024|《SummerFest 中環夏誌》吸引人潮,5 巨型「充氣奇蹟」等你打卡!

《SummerFest 中環夏誌》為中環海濱年度盛事,今年的 5 個大型「充氣奇蹟」為眾人打卡熱點,此外還有音樂、文化、運動、市集等 25 個項目,全都免費入場暢玩。想體驗《SummerFest...
17th July, 2024 | In INSPIRATION

筋膜保養好,疼痛 out!試試筋膜保健 5 技巧

筋膜不僅包覆著人體器官與組織,還連結了身體肌肉、韌帶等各處,讓我們能正常活動;然而當筋膜變硬、失去彈性時,也就會引起腰痠背痛,甚至產生其他健康問題。以下 5 個筋膜保養法,趕快試試!【筋膜保養技巧...
15th July, 2024 | In Medical

研究:愛吃意粉、白飯會提前停經!4 飲食秘訣可延緩更年期

英國研究指出,喜歡吃意粉(義大利麵)、白飯的女性,更年期報到時間比其他女性提前了 1.5 年。而更年期的到來,容易引發熱潮紅、盜汗、睡不好等諸多不適,建議可採用 4 飲食秘訣,幫助延緩更年期...
11th July, 2024 | In Nutrition

白內障有年輕化趨勢!7 個保健技巧延緩白內障發生

白內障雖然老化相關,但近年來已有年輕化趨勢,年僅 30 多歲便患上白內障,建議可從日常生活落實 7 大保健,有助預防。白內障有「年輕化」趨勢白內障最主要與老化有關,一般來說...
8th July, 2024 | In Medical

不只日本,全球都應留意「食人菌」!做好 3 大防護不恐慌

日本是熱門旅遊勝地,近來卻因食人菌疫情升溫引發民眾憂慮。不過有醫師指出食人菌「全球皆有」,並不侷限於日本,若想預防,建議從 3 大防護做起。不只日本 全球皆有食人菌食...
5th July, 2024 | In Medical

醫生專訪|夏季紅眼症高峰期 紅眼症傳染性高?

夏季是患上紅眼症的高峰期,尤其是是8、9月期間,幼童好奇心重,到泳池游水亦有機會到處觸摸。眼科專科湯文傑醫生為我們講解紅眼症的原因、傳染性及治療方法等。患上紅眼症原因...
3rd July, 2024 | In Medical

抑鬱症藥物副作用多?試試「TMS 腦磁激療法」!

抑鬱症(憂鬱症)是現代文明病之一,除了心理治療之外,服用抑鬱症藥物容易產生副作用、使身體不適,若你也面臨相同困擾,推薦試試安全、非藥物、非侵入性的「TMS 腦磁激療法」。什麼是「TMS...
2nd July, 2024 | In Medical

發現腎臟出問題已難挽回!生活10招教你「保腎」

腎臟的功能包含調解水分、電解質、排除體內代謝後的廢物等作用,然而腎臟是沉默器官,出問題時並無明顯徵兆,等到發現時已難挽回。不妨從生活落實 10 招,護腎保腎。【保腎生活10招】1....
28th June, 2024 | In Medical

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals