吃完飯後，你習慣來個飯後甜點、喝杯咖啡或馬上刷牙嗎？除了注意飲食攝取均衡外，別以為這些不良的飯後習慣不會有影響！以下5種常見的飯後壞習慣，除了會降低營養吸收效率外，可能還會導致胃痛、血糖飆高，進而對人體健康造成危害。
吃飽飯後別做這5件事，小心傷胃、引發高血糖！
飯後吃甜點會使血糖快速上升，提高心血管疾病發生率。
1.吃甜點
血糖值會在吃飽飯後逐漸下降、恢復平穩，若此時再來一份甜點，會使血糖快速上升，而身體為了降低快速升高的血糖，就會分泌大量胰島素來讓血糖急速下降，導致血糖產生劇烈波動，引起所謂的「血糖激增」（Blood Sugar Spike）的現象。
而驟升驟降的血糖值會造成血管壓力變大，進而提高血管硬化和心血管疾病的發生率，對人體健康產生莫大危害。
2.喝咖啡或茶
吃完飯後的胃處於正在消化食物的階段，此時若馬上喝咖啡或茶，大量的水分進入胃中，會沖淡胃部分泌的消化液，進而影響胃的消化作用。
且茶葉中含有單寧酸，屬於一種多酚類物質，具有強效的抗氧化功能，容易與蛋白質結合為「鞣酸蛋白」，並凝固、沉澱在胃中，進而引起消化不良、腸胃不適等症狀。
此外，多項外國研究也發現，飯後喝咖啡或茶會妨礙身體對鐵的吸收，使得人體吸收鐵質的效率變差；研究指出，飯後喝咖啡會使鐵的吸收率降低50%，喝茶則會降低60%。
因此，建議飯後1～2小時、等胃中的食物消化完畢後再飲用咖啡或茶，才能避免營養吸收大打折扣，並減輕腸胃負擔。
3.立刻刷牙
吃完飯後口腔環境會變酸，此時琺瑯質會軟化，若飯後立刻刷牙會容易把琺瑯質磨掉， 導致琺瑯質流失，提高蛀牙風險。
建議飯後先透過清水漱口、用牙線剔除菜渣等方式清潔，過了15～30分鐘後，口腔環境的酸鹼值恢復到平衡狀態再刷牙較適合。
飯後立刻刷牙會把琺瑯質磨掉， 導致琺瑯質流失。
4.劇烈運動
當開始吃飯時，原先在身體其他部位的血液會流向腸胃，以供腸胃進行消化與吸收作用。因此，吃飽飯後若馬上從事劇烈運動，會使腸胃中的血液被帶到四肢肌肉，一旦腸胃血液不足，消化作用就會受到影響，不僅會造成消化不良，也容易引發胃痛、胃痙攣。
然而，吃飽飯後完全不動，對腸胃的血液循環也非好事，應該起身稍微走動、散散步，才有益身體健康。
5.立刻躺下休息
吃飽飯後若馬上躺下休息，會讓腸胃蠕動變慢、胃酸分泌減少，導致食物無法被充分消化與吸收；此外，還會增加胃食道逆流發生的機率，進而引起胸口灼熱、喉嚨疼痛、吞嚥困難等不適症狀。
建議吃完飯後至少過一小時後再躺下，並用枕頭墊高15～20公分，以免產生胃酸逆流的情形。
資訊參考來源：healthline、health.tvbs、worldgymtaiwan、piedmont
