Menu
Shop
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS

水果吃太多,不只糖尿病罹患率大增,也會引發脂肪肝!

21st July, 2023| In Medical

許多女性因為控制體重的關係,經常會把水果拿來當作一餐,因為水果富含維他命和纖維質,屬於健康食物。但是醫生卻警告,儘管水果營養價值高,但糖分也不低,吃多除了增加罹患糖尿病風險,也可能造成脂肪肝。

肥胖是導致許多疾病的主要原因,然而錯誤的飲食觀念也可能在不知不覺中導致健康風險,就有一名66歲男子,體態正常,飲食避免油炸、糕點類,卻在健檢後發現罹患脂肪肝、糖尿病,身體早已出狀況。

60歲男不胖卻罹脂肪肝、糖尿病前期,竟是愛吃水果惹的禍

台灣北投健康管理醫院副院長梁程超分享,曾遇過一位66歲的患者,體態標準,自認日常飲食非常健康,不料健檢後卻發現他不只有脂肪肝問題,還正處於糖尿病前期階段,而關鍵竟是因為食用水果的觀念錯了。

明明體態正常,平日飲食不吃油炸、麵包、糕點,為何還是罹患脂肪肝與糖尿病前期?醫生梁程超表示,原來這名個案偏愛吃各種水果,認為水果的纖維和營養價值高,多吃沒問題,甚至偶爾會當正餐或空腹食用。

20230718_風傳媒【醫療保健】水果吃太多,不只糖尿病罹患率大增,也會引發脂肪肝_HK_approved_FB Content_1.jpg
▲水果雖然營養價值高,但是吃過量卻會引發健康問題。

梁程超指出,根據病患的健檢報告顯示,腹部超音波的檢查影像可看出肝臟已呈現白白霧霧的脂肪肝狀態,血糖報告中的空腹血糖值為110mg/dl、醣化血色素5.8%,已達到糖尿病前期的範圍;另外,還發現了三酸甘油酯過高、高密度脂蛋白太低的情況。令人意外的結果讓這名患者直言,沒有健檢根本就不會發現健康已出現異常,也才讓他意識到自己的飲食觀念真的出錯了。


水果雖健康,但過量卻可能增加糖尿病風險

一般人常認為水果多吃沒有關係,或是透過吃水果來補足膳食纖維,卻小看了身體所攝取到的糖份。梁程超提醒,一旦形成脂肪肝及內臟脂肪增加,都容易造成胰島素阻抗,進而增加糖尿病的風險。此外,他也提醒民眾要小心食品添加「高果糖玉米糖漿」,例如含糖飲料及加工食品,以免對肝臟造成負擔。

20230718_風傳媒【醫療保健】水果吃太多,不只糖尿病罹患率大增,也會引發脂肪肝_HK_approved_FB Content_2.jpg
▲果汁、含糖飲料、加工食品都含有「高果糖玉米糖漿」,經常食用可能對肝臟造成傷害。

現代人飲食偏好高糖、高油脂,卻疏忽了可能會為健康帶來負面影響,梁程超表示,脂肪肝問題若不改善、不控制,可能會因長期的脂肪性肝炎發展到肝硬化甚至肝癌;更不要輕忽糖尿病帶來的健康危害,後續容易引發腎臟病、心血管疾病、神經障礙等併發症,可能伴隨嚴重死亡風險。此外,民眾也要定期接受健康檢查,因為脂肪肝與糖尿病前期幾乎沒有不適症狀,只有靠健檢才能發現。






Back

最新文章

超強傳染力、酒精無效!食物中毒案禍首「諾羅病毒」,傳染途徑、症狀、治療、預防一次看

每年冬季至初春季節,都是諾羅病毒好發的季節。雖然諾羅病毒並非罕見,但是卻是近期造成多起餐廳食物中毒案的主要禍首,因此而備受關注。到底諾羅病毒是什麼?感染後有哪些症狀?...
19th April, 2024 | In Medical

搭的士無需再比現金?超過1,000架的士已安裝「Taxi Pay」可支援 18 種電子支付方式!

香港的士都以現金支付為主,如果碰巧遇上現金不足的情況,就會相當不便。而最近首個獲運輸署批准電子的士支付平台「Taxi Pay」就正式上線,已在超過1,000架的士已安裝,可支援 18...
15th April, 2024 | In INSPIRATION

香港首間中醫醫院預計2025年底投入服務 涵蓋兒科、骨科和針灸科多個專科

位於將軍澳百勝角的香港中醫醫院預計2025年底投入服務,院方公布6名管理團隊成員任命,由前浸大協理副校長的卞兆祥出任行政總監,即醫院院長,即時生效;另外兩名副行政總監...
14th April, 2024 | In Medical

「青蒿琥酯」可減重?浸大中醫研究:效果更勝西藥、無副作用!

肥胖對健康影響極大,甚至會增加糖尿病、心血管疾病等風險。香港浸會大學(浸大)在進行一項研究後發現,治療瘧疾的中草藥衍生物「青蒿琥酯」竟有減重作用,而且效果更勝西藥。浸...
11th April, 2024 | In Medical

香港出發郵輪2024|4-12月從香港出發!2024年11大郵輪航線推介

趁著假期享受郵輪度假時光!在郵輪上享受各樣設施及美食,順便到各地旅遊,絕對是大家出遊的熱門選擇!想知今年度有哪些郵輪航線從香港出發 / 離船?立即了解!4-5月從香港...
3rd April, 2024 | In INSPIRATION

食譜|吃蔥可提升免疫力、排毒又防癌,快試 12 種青蔥吃法!

「青蔥」是常見的辛香料,入湯、菜、麵食等都非常適合,不過你知道蔥也可以有不同吃法嗎?快試文中12道蔥食譜。青蔥常作為辛香料,是料理中常見的「配角」,不過它卻有相當高的營養價值...
3rd April, 2024 | In Nutrition

疑與炒粿條有關,寶林茶室「米酵菌酸」奪命!專家點名 9 種食物、預防中毒這樣做

台灣「寶林茶室」餐廳中毒事件至今已釀成 2 人死亡、5 人重症,同時公布已於亡者遺體中驗出毒素「米酵菌酸」。台灣專家指出,米酵菌酸難消除,民眾平日需留意 9 種食物,同時提供預防中毒方式...
29th March, 2024 | In Medical

專研中醫藥超過144年!余仁生傳被日本集團爭相收購,到底吸引力在哪?

專精中藥材販售、中藥保健品研發及醫治等領域的百年企業「余仁生」,近日盛傳將被日本集團收購,雖傳言尚未證實,不過余仁生從一間中藥店鋪發展至今,已然成為國際性中醫藥企業,...
29th March, 2024 | In Medical

食譜|護心護腦又抗炎,8道「三文魚懶人料理」讓你快速上菜!

三文魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、優質蛋白質等營養成分,適量食用可減少身體發炎、保護心臟與大腦、增加肌肉並修護細胞,對人體好處多。若不想花太多時間烹調三文魚,那你得學學這8種懶人料理法...
28th March, 2024 | In Nutrition

香港好去處 2024|地球一小時嘉年華 西九舉行綠色市集+特別嘉賓歐亞水獺 Lutra現身

今晚8:30PM 約定您熄燈一小時!由世界自然基金會香港分會(WWF)舉辦的「地球一小時」,今天下午在西九文化區亦舉辦「地球一小時嘉年華」,為大眾帶來一系列精彩活動,...
21st March, 2024 | In INSPIRATION

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals