Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
Infographics

長期胃痛?5種天然食物改善消化不良+抑制幽門螺旋菌

29th March, 2022| In Nutrition

有胃痛困擾的人不在少數,但其實胃好不好與我們的飲食習慣、壓力等有關。除了應從生活積極改善外,平時多攝取天然益胃食物,也能照顧好你的胃,從而改善消化不良,甚至抑制幽門螺旋菌。

胃痛因壓力、三餐不定時

現代人生活步伐緊湊、加班頻繁,導致常常吃不定時;而用餐時又狼吞虎嚥,甚至有些人上班時神經繃緊,下班後壓力頓時解除,便開始暴飲暴食,胃有時處於太飢餓,有時又過於飽脹;加上為了提神,經常空腹喝咖啡,造成胃酸分泌過多,長期下來,便會導致胃食道逆流,甚至胃潰瘍,出現上腹部疼痛、腹脹或噁心嘔吐等症狀,嚴重影響生活品質。

由此可知,胃不舒服多半與我們平時的飲食方式、習慣及壓力有關,所以保健腸胃應從日常生活著手。



幫助腸胃更健康的飲食習慣

有胃痛困擾的朋友,最重要的是必須調整飲食方式,才能有效改善症狀。以下為益胃及傷胃的對照組合,平時可自我檢視,並適度修正傷胃行為。

益胃:吃八分飽
傷胃:吃過飽或餓太久
用餐時若吃太飽,胃需要更多時間來消化食物,易造成胃酸分泌過多,同時使下食道括約肌賁門鬆弛、無法緊閉,導致胃酸逆流。而太久未進食,胃部因沒有食物進入與持續分泌的少量胃酸中和,胃壁便會受到胃酸持續刺激,引發不適。建議平時飲食應定時定量、每餐吃八分飽;若餐與餐間覺得餓,則可來份小點心,避免過餓引發胃痛。

益胃:飲食清淡,細嚼慢嚥
傷胃:喜吃油膩、難消化食物
進食時建議細嚼慢嚥,對胃較友善。而凡是難以消化的食物,譬如:炸雞、薯條等油炸類食物;油飯、肉粽、飯糰等糯米類食物;還有各式蛋糕、甜甜圈等甜點;各種酒類、咖啡及茶,以及辣椒、胡椒、咖哩,也都屬於刺激性食物,會刺激胃酸分泌、傷害胃黏膜,建議減少食用。



益胃:專心及愉快用餐
傷胃:生氣、焦慮或緊張時用餐
研究發現,負面情緒下用餐,會影響腸胃的消化功能及胃酸分泌。所以用餐時應盡量排除惱人情緒或繁雜的工作事項,輕鬆愉快地享受食物。

益胃:睡前3小時不進食
傷胃:愛吃宵夜
當食物進入胃後,會與胃酸中和,形成食糜(胃內容物);接著食糜會進入小腸進行消化,最後沒有被身體吸收的就從肛門排出體外,過程約需約3-5個小時。因此,對於習慣晚食或愛吃宵夜的人來說,胃可能經常處於還未將食物消化完畢,就進入睡眠,而睡眠時腸胃蠕動減慢,便易導致消化不良。尤其是患有胃食道逆流的人來說,更應在進食完3-4小時後才就寢,以免加重症狀。

5種養胃好食物

除了養成良好的進食習慣,平常也可以攝取一些天然的益胃好食物,讓胃常保健康。

1.山藥
有吃過山藥的人一定對它特殊的黏稠口感印象深刻,而這其實正是它之所以能夠健胃潤腸的主要原因。山藥含有豐富的多醣體與黏蛋白,可增加黏膜及皮膚的潤滑度、減少皮下脂肪堆積、提升免疫力,同時還能保護胃壁、整腸,進而改善消化不良問題。山藥更是不論生吃或熟食都可以。

2.秋葵
黏黏滑滑的秋葵,與山藥一樣都含有黏蛋白以及果膠多醣,可修復胃黏膜、對胃壁有保護作用。適量攝取有助舒緩胃潰瘍症狀,還能促進腸胃蠕動、助消化,降低罹患腸癌風險。不過秋葵的表皮纖維含量較高,建議煮爛再進食,較好消化。



3.椰菜
椰菜含有豐富的維他命、纖維質及各種礦物質,其中維他命K1及維他命U,可修復腸胃黏膜組織,幫助潰瘍癒合,所以非常適合有胃部問題的人食用。不過因為椰菜易引起脹氣,容易腹脹者不宜多吃。



4.椰菜花
研究發現,胃幽門桿菌感染與胃食道逆流、胃潰瘍、胃癌等疾病,有著一定的相關性。而椰菜花裡含有一種異硫氫酸鹽成分,在小鼠體內具有對抗幽門桿菌的能力,所以多食用椰菜花,可維持腸胃的健康。

5.薯仔
薯仔含有澱粉、蛋白質及維他命等多種營養素,它可以促進胃消化食物的能力,還能修復胃黏膜、抑制胃發炎。除此之外,它的鉀含量高,可以利尿、消水腫,預防高血壓。









Tags :
Back

最新文章

鼻敏感導致長期鼻塞!5種不用藥的天然舒緩方式

鼻敏感已成為現代人的文明病,尤其是身處在地狹人稠的區域,加上空氣污染,使得鼻敏感罹患率逐年攀升。根據香港的統計資料,每4人當中就有1人有鼻敏感問題,而因為鼻敏感引發的長期鼻塞...
20th May, 2022 | In Medical

喝1杯奶茶就像吃1個飯盒!8款特色奶茶熱量排行榜

台灣的奶茶享譽國際,讓不少人為之瘋狂,甚至還將其製作成各種食品。但其實除了台灣之外,當我們品嚐港式點心時,往往也不忘點一杯絲襪奶茶;而享受英式下午茶時光,也必搭配最佳飲品—英式奶茶...
20th May, 2022 | In Nutrition

【香港好去處】嘉里酒店「Sweaty Betty週末早餐瑜伽班」、「池畔飄浮早餐」,邀你同樂!

位於香港維多利亞港畔的嘉里酒店(Kerry Hotel, Hong Kong),近期與女性運動服飾品牌Sweaty Betty合作推出「週末早餐瑜伽班」,透過課程洗滌一週的疲憊...
20th May, 2022 | In Well-Being

【#EW編輯開箱】6款蚊怕水推薦+成分分析

夏天來了,驅蚊十分重要!被蚊叮不只會很難受,這時一枝安全有效的蚊怕水就是我們的「救星」啦!選錯蚊怕水,又怕出現過敏反應?編輯們這次跟大家推薦7款蚊怕水,快來看看吧!防蚊產品的選購要點 —...
20th May, 2022 | In Well-Being

【香港好去處】JIMMY RICE GLITCHY x the peace 展覽 金屬雕刻師卡路士展出Phantom Peace

SHOUT Art Hub and Gallery帶來由香港藝術家Jimmy Rice創作的新舊珍藏,並在「JIMMY RICE GLITCHY」展覽中展出。...
20th May, 2022 | In Well-Being

爽身粉不只抹身體!10種你意想不到的生活小用途

下班回到家好疲勞,忙了一整天,頭髮油膩膩,按網路流傳小祕方,灑點爽身粉在頭皮上,髮絲立刻清爽不油膩!但皮膚科醫師卻指出,頭皮是皮膚器官的一部分,爽身粉會吸油但同時也會堵住頭皮毛孔,造成其他頭皮問題...
20th May, 2022 | In Nutrition

糖尿病穴道保養法,2手部穴位有助降低「糖化血色素」、控制血糖!

對糖尿病患者來說,由於體內血糖情況高,做好血糖控制是首要之務,日本專家指出可按壓手部2穴位來降低「糖化血色素」,使血糖值穩定,同時避免糖尿病足(爛腳)發生。不僅如此,...
19th May, 2022 | In Infographics / Medical

快把止痛藥收起來!研究證實:吃Omega-3可降低偏頭痛頻率

不少人都有偏頭痛的情況而且深受其擾,通常最快緩解的方式就是吃止痛藥,曾有研究指出偏頭痛的原因與遺傳、荷爾蒙、氣溫變化都有關聯,現在有研究證實,攝取Omega-3飲食能有效降低偏頭痛頻率...
19th May, 2022 | In Nutrition

【香港好去處】異國風情希臘風Myth House餐廳+流浮山一日遊路線 米芝蓮師傅主理甜品

「Myth House神話屋」三層建築餐廳一如其名,以希臘神話為主題,三層建築餐廳,主體外牆是藍白主色的希臘神話塗鴉畫,構思也是以希臘地中海風格為主。畫上是愛與美之神阿佛洛狄忒(即維納斯)...
19th May, 2022 | In Well-Being

【瑜伽教室專訪】Y YOGA瑜伽教室 讓練習者完全放鬆、無壓力表達自我

Y YOGA瑜伽教室是由三姊妹(Cerena,Michelle,Ying)共同成立,目標是通過經驗豐富而且親切、充滿熱誠的導師和教練,令所有瑜伽練習者都可以體驗到寧靜、舒服的環境...
19th May, 2022 | In Fitness / Well-Being