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【醫療保健】吃麻辣鍋又喝酒,小心突發急性胃炎

3rd December, 2021| In Medical

下班想紓壓,和同事相約大吃麻辣鍋又喝酒,隔天卻發現腸胃好像有些問題,不僅消化不良、排便還變成黑色,小心急性胃炎找上門。

急性胃炎是指胃壁突然發炎或產生腫脹,並產生斷斷續續的劇烈疼痛。當急性胃炎發作時,代表胃壁受傷或出現糜爛,或是因細菌、病毒導致感染。此外,若壓力過大、攝取過多酒精和辛辣食物,甚至是服用類固醇和抗發炎藥等,也可能引起急性胃炎。



和腸胃炎不同的是,急性胃炎通常只影響胃部,讓患者感到噁心想吐;另一方面,患上腸胃炎,則可能會讓感染者不僅感到噁心嘔吐,往往還伴隨著腹瀉情形。

急性胃炎是如何引起的?
當胃黏膜受傷或糜爛時,就容易出現急性胃炎,例如使用皮質類固醇、幽門螺旋桿菌造成的細菌感染、過量飲酒等,都可能造成急性胃炎。其他較少見的原因包括:

  • 病毒感染
  • 壓力導致
  • 自體免疫疾病
  • 消化系統疾病,例如克隆氏症
  • 膽汁逆流
  • 使用可卡因
  • 吞食腐蝕性或有毒物質
  • 曾動過手術
  • 腎功能衰竭

急性胃炎的症狀有哪些?
某些患者可能毫無症狀,但在其他患者身上,卻可能出現從輕微到嚴重等不同症狀,包括:



  • 食慾不振
  • 消化不良
  • 排便呈現黑色
  • 噁心嘔吐
  • 腹部上方疼痛
  • 嘔吐物帶血,看上去像咖啡渣

急性胃炎的某些症狀,和胃潰瘍、克隆氏症、膽結石或膽囊疾病、食物中毒等疾病類似,若不就診,很難確認患者的病情;如果情形非常嚴重,甚至出現吐血時,請立即就醫。

如何治療急性胃炎?
一般來說,清淡的飲食有助患者儘速恢復,像是脂肪含量低、纖維量低且非酸性的食物,最適合患者食用。

如果情況允許,患者還可嘗試食用像是雞肉、火雞胸肉等瘦肉;如果持續嘔吐,最好僅食用米湯、雞湯或其他清湯、果汁等流質食物。

而治療急性胃炎的方式和恢復時間,取決於致病原因;如果是因幽門螺旋桿菌感染造成,就可能需要注射抗生素來治療,且恢復期也會較久。

其他常見的治療方式,包含先禁食一兩天僅喝水,待病情好轉後,再給予患者清淡的流質飲食;若採取藥物治療,則以症狀治療為主,醫生會開立止吐藥、制酸劑等藥物,來讓患者服用。

如何預防急性胃炎?
當急性胃炎未獲得妥善治療時,可能會轉變成慢性或長期胃炎,而罹患慢性胃炎,會增加轉變成胃癌的風險,因此需特別留意。

如果你想預防急性胃炎,可以透過以下方式,來降低患病機率:

  • 避免辛辣、油炸、酸性和刺激性食物
  • 避免暴飲暴食、儘量維持少量多餐
  • 避免或減少飲酒
  • 避免使用會刺激胃壁的藥物
  • 適時紓解壓力



此外,你還可以在飯前固定用肥皂清潔雙手,降低罹患幽門螺旋桿菌的風險,並將食物徹底煮熟,都能有效降低病毒入口的機率。


資訊參考來源:healthline

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