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【健康飲食】比喝咖啡提神更有效!5種能量補給的好食物,維持一整天元氣滿載

20th December, 2021| In Nutrition

許多人習慣靠喝咖啡提神,因為咖啡因具有神經活化的作用,可以提高警醒度、增加能量、降低疲勞,所以咖啡確實短時間內能達到提神醒腦的效果,但攝入高劑量的咖啡因可能會引發焦慮,也會伴隨上癮等副作用產生。不妨透過天然食物來提神,幫身體的能量加分,才是長久有效的方法!

每到下午總是昏昏欲睡?這5種食物提神效果比咖啡更好!

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1.堅果
杏仁、核桃、腰果、開心果等堅果類,富含鎂、鋅、鐵、硒等多種礦物質,是參與能量代謝的關鍵營養素,能幫助身體釋放能量,是讓你保持活力的泉源!

此外,堅果中也富含優質的油脂及蛋白質,有助於穩定血糖,能避免當血糖起伏不定時,會出現的疲倦、頭暈、注意力下降、記憶力減退、情緒起伏大等狀況,讓你既能維持活力又能提升工作表現。

2.三文魚
油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、合成細胞膜、維持新陳代謝正常等,讓你維持正常生理機能,也是重要的能量來源,其中,多元不飽和脂肪酸Omega-3是至關重要的營養素。

若你想要在一天的開始就充滿活力,那麼補充Omega-3脂肪酸就相當重要,而三文魚正是富含Omega-3脂肪酸的優質食物來源,不僅如此,三文魚還富含蛋白質、維他命B2、維他命B6、煙鹼酸等可以轉化爲能量的營養素,幫你開啟一整天的滿滿活力!

3.蘋果
工作一整個早上後,到下午總是昏昏欲睡,總想吃點甜甜的東西幫助提神醒腦,此時不妨吃顆蘋果吧!效果會比喝咖啡或吃甜食來得更好。

蘋果含有豐富的維生素,在身體能量代謝上扮演重要的角色,且蘋果的天然甜味不會像額外添加的糖分,讓人容易血糖起伏大,反而更容易感到疲倦、精神不佳。

4.牛油果
牛油果富含對人體健康有益的油脂,其中的單元不飽和脂肪酸不僅不易轉化爲脂肪囤積在體內,反而能夠作為豐沛能量的來源,加上牛油果也富含維他命B群,能幫助提升元氣,讓你活力滿分。

5.西瓜
西瓜水分多,除了能幫助解渴、讓你避免攝取過多飲料外,也含有豐富的維他命B1及B6,是維持身體新陳代謝不可或缺的重要營養素,不僅可提升身體能量、消除疲勞、維持體內電解質平衡,也能增強腦力,相當適合時常動腦的上班族需要時補充。


資訊參考來源:Healthline、commonhealth、eatthis


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