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食譜|營養健康兼具,大人、小朋友最愛的10道點心!
現今外食選擇多,成分、用料皆難以把關,想為一家人挑選健康又不失營養的點心並不容易。建議不妨在家親手製作,年紀大一點的孩子甚至可一同參與,享受下廚樂趣,10道自製點心食譜推薦你...
21st September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|百變食材「薯仔」如何料理?15道健康薯仔食譜大集合!
薯仔(馬鈴薯)的營養價值豐富、熱量低,在不進行油炸情況下,是補充熱量的最佳來源之一,加上料理方式多元,更是料理者眼中的百變食材。想知道如何健康吃薯仔嗎?試試文中15道食譜吧...
17th September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|預防秋燥怎麼吃?推薦10款秋天養生食譜!
進入秋天後,天氣從濕熱轉為乾燥氣候,稱之為「秋燥」,容易影響人體肺部,進而出現乾咳、燥熱、皮膚粗糙等現象。對此,中醫觀點認為透過攝取「白色食物」有助於改善,不妨製成料理,享用美味的同時還可預防秋燥...
15th September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|蘋果雪梨無花果瘦肉湯
蘋果雪梨無花果瘦肉湯有蘋果、雪梨等材料,可清熱潤肺,有健脾胃的功用。而南北杏、豬展可潤肺止咳,無花果可控制血糖。蘋果雪梨無花果瘦肉湯材料:雪梨 2-3個蘋果 2-3個南北杏 約15 克無花果...
15th September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|簡易版茶碗蒸
大人一天內最多可吃3隻蛋,便能補充每天所需的維他命D,大小朋友都愛的茶碗蒸入囗滑嘟嘟,也可作伴飯。放入蒸爐煮簡單又健康,快來試試吧!茶碗蒸材料:蛋 2-3隻蟹柳 3條冬菇 2-3個鰹魚粉...
15th September, 2023 |
In
Nutrition
養生茶|決明子山楂茶
決明子山楂茶怎麼煮?決明子可先用鍋炒至金黃色,再用茶包泡茶。但低血壓患者需留意,並不適宜飲用。決明子山楂茶的效用有清肝、明目,降血脂等。決明子山楂茶材料:決明子 約5克山楂 約25克決明子山楂茶:1.將決明子放入鍋中,炒至金黃色便可2.將山楂再放入鍋中3.加約600毫升的水,以大火煮約20分鐘(延伸閱讀:養生茶食譜|烏梅山楂綠茶)
11th September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|防癌、減重、助排便,新手也會做的10道豆渣料理!
想減重、改善便秘、降低血糖嗎?試試「豆渣」吧,它富含食物纖維,入菜能增添飽足感,同時抑制餐後血糖上升速度,對人體健康有諸多好處。想知道如何料理豆渣嗎?10道食譜快收藏...
8th September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|無花果石斛瘦肉湯
無花果石斛瘦肉湯能益胃生津,當漸漸到秋天時,會較常用石斛的材料,石斛能降血糖、增強免疫力,無花果則可改善腸胃消化問題,而大小朋友也可適合飲用,既可以滋陰潤燥,又可清甜潤肺...
5th September, 2023 |
In
Nutrition
食譜|雜果賓治果汁
Party中小朋友總喜歡喝果汁,最簡易製作的雜果賓治果汁,只需10分鐘,一次可以吃到多種生果,如:蘋果、奇異果、白桃等。大小朋友都可以一起分享呢!雜果賓治材料:蘋果 1個士多啤梨 半盒 奇異果...
31st August, 2023 |
In
Nutrition
食譜|守護學童眼睛健康,10道護眼食譜吃出好視力!
面對課業壓力,爸媽除了關心小朋友健康之外,不妨善用食物營養素做好眼睛保養,文中準備了適合學童的10道護眼食譜,爸媽快點試做看看吧。在食物當中,許多營養素皆具有保護眼睛的作用...
31st August, 2023 |
In
Nutrition
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