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【健康飲食】提升免疫力!用「六一輕斷食法」幫身體排毒

30th June, 2021| In Nutrition

日本醫生三浦直樹所提出的「六一輕斷食法」,強調只要一週一天進行斷食,即可達到淨化血液、提高免疫力、消耗身體多餘脂肪與膽固醇的功效,能夠讓大腦變得更清晰,甚至能幫助病人成功減重,改善氣喘和高血壓!

「六一輕斷食」的實際做法是每週選一天,在那一天當中的二十四小時內不吃任何食物,以排出身體內長期累積的毒素與廢物。

三浦直樹醫生建議,在進行斷食時,可以照自己的生活型態或偏好進行即可,不需拘泥於早上、下午還是晚上開始。他也說,由於人體消化在白天較為活躍,因此略過晚餐、早餐不吃,會是最符合身體運作的執行方式。



「六一輕斷食」施行注意事項

斷食前

  • 斷食的前一餐,最好能準備對身體較為溫和的食物,以減少身體的負擔。建議是以蔬食為主的食物,像是烏龍麵搭配高湯燙過的蔬菜,燉煮過的根莖類,或是在夏天時,也可吃生菜沙律。
  • 斷食的前一餐份量不要太多,大概八分飽即可,而且記得不要飲酒,以免分泌過多胃酸。

斷食期間

  • 斷食期間只能補充無卡路里及無咖啡因的水分,但是不要攝取過多,因為身體會感到寒冷,建議可以喝溫開水,而且上廁所的次數應保持和平時相同。
  • 如果想喝白開水以外的飲料,建議可以喝三年番茶(一種無咖啡因綠茶)和柿葉茶,兩者皆不含咖啡因。
  • 斷食中如果覺得想吐,可以沾食一些鹽巴。如果真的受不了空腹感,則可以飲用蔬菜汁。
  • 斷食期間不要吸煙,空腹時吸煙,會容易感到頭暈目眩。

斷食後

  • 斷食後的一至兩天內,基本上參照斷食的前一餐,以蔬食為主,並且避免酒精、葷食以及含有大量油脂的食物。
  • 如果斷食後感到腸胃不適,可以先從輕食開始,像是粥、白多士等對腸胃比較沒負擔的食物,再恢復到正常飲食。
  • 不要暴飲暴食,否則會對腸胃造成極大負擔。
  • 斷食後復食請避免人工添加物,因為此時腸胃的吸收能力很弱,若吃了人工添加物,會對身體造成更大的危害。
  • 斷食後一到二日內,建議不要做激烈運動或是粗重工作,以免造成身體痠痛。




資訊參考來源:《防彈斷食:跟著醫師週末斷食,排毒養生更健康》一書

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