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去水腫5大飲食法 活得更輕盈自在

12th April, 2022| In Medical

常說去水腫,究竟何謂水腫?當體內累積過多水份時,就會產生水腫,而水腫可能會出現在人體的循環系統、細胞或器官腔室裡,並導致手腳、關節和腿部腫脹,該如何才能擺脫水腫呢?

造成身體水腫的原因有很多,像是女性可能會在經期或孕期時出現水腫;搭乘長途班機的旅客,或長期臥床的病患,也都可能出現水腫。但當身體出現莫名的水腫,可能代表著腎臟疾病或心臟衰竭等疾病,因此如果遇到急性且嚴重的水腫,例如一天增加一kg時,就要馬上就醫檢查。

而如果只是一般身體水腫,則不會造成太大的危害。你也可以嘗試以下方式,來改善身體的水腫情形,活得更輕盈自在。

去水腫飲食法

1.減少鈉的攝取量

鹽是由鈉和氯化物所合成,當鈉與身體裡的水結合時,有助於維持細胞體液內外的滲透壓平衡。

如果攝取含鈉過多的食物,像是加工食品,會加重腎臟的代謝負擔。而當細胞外鈉離子的濃度變高時,容易造成體內的水份滯留,使得血管內體液增加,身體就會變得浮腫。所以減少鈉的攝取量,可以避免水腫。

2.多攝取維他命B6




維他命B6具有穩定神經系統、幫助血紅素生成的功用,是人體不可或缺的重要維他命。服用維他命B6,已被證實能改善身體的水腫情形,尤其對經期時的女性特別有效,更具有穩定情緒、幫助睡眠的作用。

透過日常飲食,就能攝取到大量的維他命B6,像是多食用香蕉、薯仔、核桃及肉類;或者,你也可以服用營養補充劑來增加攝取量。

3.多攝取含鎂的食物

鎂是很重要的礦物質,是人體內很多酵素的活化劑,也是神經傳導和肌肉活動的重要元素。曾有研究指出,增加鎂的攝取量,有助於減少體內的水份滯留,特別在經前的女性身上,能夠改善因生理期造成的體重增加、四肢腫脹、乳房脹痛和腹脹等情形。

如果想多攝取鎂,可以透過吃堅果、全穀食物、朱古力和深綠色蔬菜來補充;或者,你也可以購買營養補充劑來補充。

4.多攝取含鉀的食物




和鎂一樣,鉀也是一種重要的礦物質,具有調節神經信號傳遞、維持人體肌肉,特別是心肌運作等功能。此外,鉀還能增加人的尿量,及降低體內的納含量來減少水腫。如果你想補充鉀,可以多吃香蕉、牛油果和番茄等食物。

5.避免精緻碳水化合物

食用精緻的碳水化合物,會導致身體的血糖和胰島素迅速升高,而當體內的胰島素數值過高時,會增加腎臟對鈉的吸收,並造成水份滯留,因此常水腫的人,應該儘量避免食用白麵包、蛋糕和含糖飲料等食品。

除了經過研究證實的方法外,想消除惱人的水腫,你還可以嘗試其他天然方式,例如飲用蔓越梅汁、玉米鬚茶等具有利尿作用的飲品。此外,你也可以透過運動或多走路,來改善身體的浮腫。

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