說到皮膚健康，多數女性最在意曬黑與斑點形成，以下為營養師推薦的10種護膚食物，有助於美白與淡化斑點，延緩衰老，讓你保持健康透亮肌膚。
美白淡斑食物1：冬瓜
冬瓜本身就有潔白皮膚、養顏美容的功效，像是冬瓜籽含不飽脂肪酸，有助於潤膚，建議可入菜烹調；另外「冬瓜瓤」（中間帶籽、軟綿的瓜肉部分）富含維他命，具有淡化斑點的功效，是去斑護膚的天然飲食來源。
美白淡斑食物2：黑木耳
黑木耳富含鐵質，有補血美顏的功效，讓臉部維持天然的紅潤氣色。除了滋潤肌膚的功效之外，吃黑木耳還能預防老化、調整膚色，漸漸淡化臉上斑點。
美白淡斑食物3：牛油果
牛油果含有豐富的維他命E，是抵禦紫外線傷害、對抗皮膚暗沉的營養素，可幫助改善肌膚色素沉澱，同時具有美白功效。
▲牛油果可幫助改善肌膚色素沉澱。
美白淡斑食物4：番茄
番茄富含茄紅素、維他命A等抗氧化成分，前者能去除體內自由基、防止肌膚老化；後者能促進皮膚的新陳代謝，預防色素沉澱、形成斑點。
美白淡斑食物5：杏仁
根據研究指出，杏仁能增加血液中的抗氧化物質濃度，並促進血液循環，除了維持心血管健康，還能防止肌膚老化、淡化皮膚黑色素。
美白淡斑食物6：蜂蜜
蜂蜜含有維他命以及多種人體所需的胺基酸，有助於肌膚保濕、提升新陳代謝、維持皮膚光澤，自古以來就是養顏排毒聖品。
▲蜂蜜養顏排毒聖品，能促進皮膚新陳代謝。
美白淡斑食物7：士多啤梨
士多啤梨富含維他命C，抗氧化能力強，可預防紫外線對肌膚的傷害、老化，並且抑制皮膚的黑色素形成，進而達到淡斑美白的功效。
美白淡斑食物8：木瓜
木瓜含有大量的維生素A，是維護皮膚與黏膜健康的營養素，能提升保濕效果、達到潤膚功效。此外，木瓜含有「木瓜蛋白酶」，能促進皮膚的去角質與代謝作用，有助於改善色斑、增加光澤。
美白淡斑食物9：薏仁
薏仁一直以來都是美白養顏聖品，富含維他命E和B群，能對抗發炎、提高保濕與鎖水功效、延緩衰老；薏仁脂則可促進皮膚新陳代謝、保持肌膚平滑，加上豐富的蛋白質與胺基酸，有助於皮膚新陳代謝、潤膚去斑。
▲薏仁可促進皮膚新陳代謝、潤膚去斑。
美白淡斑食物10：綠茶
綠茶富含抗氧化成分「兒茶素」，能對抗紫外線傷害、清除自由基，並預防肌膚衰老、曬黑以及產生斑點，對於抑制黑色素生成有不錯功效。
資訊參考來源：elle、tvbs、beauty321、health.tvbs
