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【素食小廚神】Green Monday x OmniFoods 舉行「新嚟.小廚神」烹飪比賽

31st August, 2021| In Nutrition

Green Monday 與 OmniFoods 舉辦 「新嚟.小廚神」烹飪比賽,召集了一群小廚神們發揮新「煮」意,以 OmniPork 新豬肉系列產品入饌創作素食菜式,宣揚綠色生活!

content_11-最有創意食譜大獎得主Shlok-Patel-烹煮Asia-Wes-Platter.jpg

舉行素食烹飪比賽  培養小朋友的綠色飲食習慣 

保育環境的意識,對大、小朋友,以至生存在地球的每一個人都很重要。而近年來市面上推出的多款新式素食食品,相信都令大家對可持續、環境友善的素食生活關注加深!

最近,Green Monday 與 OmniFoods 舉辦的素食烹飪比賽,就集中在未來主人翁 -- 小朋友身上。是次的比賽會以 OmniPork 新豬肉系列作為主要食材,再讓各位小廚神發揮自己的創意,創作綠色的素食菜式。

Green Monday 集團執行總監吳詠琛小姐亦表示:「親手烹調菜式,是提升他們保育意識最直接的方式,從小培養綠色飲食習慣,有助他們更加了解食物對環境的影響,為綠色未來播下種子。」

content_個人組小廚神即席煮出創意素食菜式,爭奪Best-of-the-Best終極大獎.jpg

以自創創意素食菜式  爭奪「Best of the Best」大獎

是次比賽反應亦十分熱烈,參賽小廚神以出色廚藝炮製了不少的驚喜素食料理。作品經過專業評審挑選以及公眾投票後,最後選出 8 位得獎者!上星期,個人組得獎者於香港康得思酒店舉行的比賽頒獎典禮上即場施展廚藝,爭奪「Best of the Best」終極獎!

最終,羅善言小朋友憑著出色的廚藝及充滿創意的素食菜式 — 未來豬肉純素芝士餡餅,獲選為「Best of the Best」終極大獎得獎者,奪得香港康得思酒店 Staycation 四人家庭客房一晚住宿體驗連早餐(價值:超過$2,500)、獎座及獎狀!

各位爸媽們,你們又會想跟家中的小朋友試試一起創作不同的素食料理,培養他們的綠色飲食習慣嗎?

content_香港康得思酒店助理行政經理—餐飲部周嘉明女士及香港康得思酒店中菜行政總廚李悅發師傅頒發Best-of-the-Best-大獎.jpg



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