Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS
低熱量高飽足, 低熱量高飽足感, 低熱量飽足感, 低熱量高飽足食物, 低熱量食物飽足感, 飽腹感食物, 減重族必看!讓你越吃越瘦的 8 種「低熱量、高飽足感」食物, 想減重,吃對食物比節食更重要,尤其是熱量低又富有飽足感的食物,在減重期間能達到事半功倍的作用,文中 8 大食物推薦你!,

減重族必看!讓你越吃越瘦的 8 種「低熱量、高飽足感」食物

5th June, 2024| In Nutrition

想減重,吃對食物比節食更重要,尤其是熱量低又富有飽足感的食物,在減重期間能達到事半功倍的作用,文中 8 大食物推薦你!

「低熱量高飽足感」食物 4 特色 

專家指出,低熱量、高飽足感的食物通常包含以下特色:

1. 蛋白質含量高

由於蛋白質消化時間較長,因此可延長停留在胃部的時間並增加飽足感;此外,蛋白質亦可增加產熱效應,促進人體能量消耗。

2. 大量膳食纖維

膳食纖維需較長的咀嚼時間,加上可吸收水分的特性,能延緩胃部排空速度,同樣使人有飽足感。

3. 高含水量、低熱量密度

熱量密度越低的食物,卡路里也越低,而且水分與纖維含量都高、體積較大,食用後佔用的胃部空間較多,可提升飽足感。

4. 低升糖指數

意即「低 GI 飲食」,指的是吃了之後「不會使血糖出現劇烈波動」的食物。在血糖緩慢上升、下降的情況下,可避免胰島素將過高的血糖儲存為脂肪,有助於控制體重。

熱量低又有飽足感 8 款食物推薦

【低熱量高飽足感食物 1】水煮薯仔(馬鈴薯)

薯仔富含抗性澱粉,不易被小腸消化吸收,曾於一份「飽足感指數(satiety index)」研究中,被列為飽腹感第一名的食物。
減重族必看!讓你越吃越瘦的 8 種「低熱量、高飽足感」食物_Content_1.jpg
▲低熱量高飽足感食物─水煮薯仔(馬鈴薯)。

【低熱量高飽足感食物 2】魚

魚肉不僅低脂,更是優質蛋白質、Omega-3脂肪酸的理想來源。研究指出,在牛、雞、魚 3 種蛋白質中,魚肉的蛋白質可獲更多飽足感。

【低熱量高飽足感食物 3】雞蛋

吃一顆蛋除了約可獲得 7 克的蛋白質,還有 9 種人體無法合成的必需胺基酸,美國一項研究發現,早餐吃雞蛋的人不只降低 BMI 值(Body Mass Index,身體質量指數,用來衡量肥胖程度),與早餐吃貝果(bagel)的人相比之下,吃雞蛋者在當天還少攝取了 330 卡熱量。
減重族必看!讓你越吃越瘦的 8 種「低熱量、高飽足感」食物_Content_2.jpg
▲低熱量高飽足感食物─雞蛋。

【低熱量高飽足感食物 4】全脂牛奶

許多人以為全脂牛奶容易增胖,其實不然,因為全脂牛奶中的脂肪是提升飽足感的來源。多項研究證實,喝低脂牛奶對於體重控制並無助益,甚至有多則文獻指出,喝全脂牛奶者更不容易變胖。
 

【低熱量高飽足感食物 5】原味爆谷(爆米花)

爆谷富含膳食纖維,能延長在體內的消化吸收時間,進而穩定血糖並延遲飢餓感。要注意的是,不含任何調味、油脂等添加物的原味爆谷最為理想,可避免吃進額外熱量。

【低熱量高飽足感食物 6】希臘乳酪(優格)

希臘乳酪是利用 4 倍的牛奶量所製成,屬於高蛋白飲食,能抑制飢餓、增加飽足感。除此之外,希臘乳酪的蛋白質含量比一般乳酪高出 2 倍,且碳水化合物、含糖量也更低,是減重者的理想飲食之選。
減重族必看!讓你越吃越瘦的 8 種「低熱量、高飽足感」食物_Content_3.jpg
▲低熱量高飽足感食物─希臘乳酪(優格)。

【低熱量高飽足感食物 7】豆莢類

黑豆、黃豆、鷹嘴豆、豌豆、毛豆等皆屬於豆莢類食物,含有大量纖維與蛋白質,能維持較長時間的飽足感,抑制熱量攝取。

【低熱量高飽足感食物 8】莓果

莓果具有強大的抗氧化功效,另外還有豐富的纖維、果膠、水分,不只熱量低,還提供飽足感並刺激腸道蠕動,避免便秘發生。
減重族必看!讓你越吃越瘦的 8 種「低熱量、高飽足感」食物_Content_4.jpg
▲低熱量高飽足感食物─莓果。



Tags :
Back

最新文章

血壓高才要留意?小心「低血壓」也會腦中風,7 保健原則有助改善!

許多人致力於控制血壓,避免心腦血管疾病發生,不過要注意的是,血壓太低亦不利健康,且同樣會有腦中風風險。文中除了列出低血壓成因,再教你 7 個保健原則。低血壓為何會引起腦中風?就一般成人而言...
19th July, 2024 | In Medical

醫生專訪|中暑及熱衰竭會引起甚麼健康問題?甚麼人士會較易患上?

踏入夏天,今年天文台預計夏天溫度會持續上升,還會持續維持高溫。近年政府更已發出多次黃色工作暑熱警告,市民都隨著氣溫不斷上升,意識到預防中暑重要性,但近日歌手陳奕迅因打網球中暑休克暈倒受傷,更要縫針...
19th July, 2024 | In Medical

香港好去處2024|《SummerFest 中環夏誌》吸引人潮,5 巨型「充氣奇蹟」等你打卡!

《SummerFest 中環夏誌》為中環海濱年度盛事,今年的 5 個大型「充氣奇蹟」為眾人打卡熱點,此外還有音樂、文化、運動、市集等 25 個項目,全都免費入場暢玩。想體驗《SummerFest...
17th July, 2024 | In INSPIRATION

筋膜保養好,疼痛 out!試試筋膜保健 5 技巧

筋膜不僅包覆著人體器官與組織,還連結了身體肌肉、韌帶等各處,讓我們能正常活動;然而當筋膜變硬、失去彈性時,也就會引起腰痠背痛,甚至產生其他健康問題。以下 5 個筋膜保養法,趕快試試!【筋膜保養技巧...
15th July, 2024 | In Medical

研究:愛吃意粉、白飯會提前停經!4 飲食秘訣可延緩更年期

英國研究指出,喜歡吃意粉(義大利麵)、白飯的女性,更年期報到時間比其他女性提前了 1.5 年。而更年期的到來,容易引發熱潮紅、盜汗、睡不好等諸多不適,建議可採用 4 飲食秘訣,幫助延緩更年期...
11th July, 2024 | In Nutrition

白內障有年輕化趨勢!7 個保健技巧延緩白內障發生

白內障雖然老化相關,但近年來已有年輕化趨勢,年僅 30 多歲便患上白內障,建議可從日常生活落實 7 大保健,有助預防。白內障有「年輕化」趨勢白內障最主要與老化有關,一般來說...
8th July, 2024 | In Medical

不只日本,全球都應留意「食人菌」!做好 3 大防護不恐慌

日本是熱門旅遊勝地,近來卻因食人菌疫情升溫引發民眾憂慮。不過有醫師指出食人菌「全球皆有」,並不侷限於日本,若想預防,建議從 3 大防護做起。不只日本 全球皆有食人菌食...
5th July, 2024 | In Medical

醫生專訪|夏季紅眼症高峰期 紅眼症傳染性高?

夏季是患上紅眼症的高峰期,尤其是是8、9月期間,幼童好奇心重,到泳池游水亦有機會到處觸摸。眼科專科湯文傑醫生為我們講解紅眼症的原因、傳染性及治療方法等。患上紅眼症原因...
3rd July, 2024 | In Medical

抑鬱症藥物副作用多?試試「TMS 腦磁激療法」!

抑鬱症(憂鬱症)是現代文明病之一,除了心理治療之外,服用抑鬱症藥物容易產生副作用、使身體不適,若你也面臨相同困擾,推薦試試安全、非藥物、非侵入性的「TMS 腦磁激療法」。什麼是「TMS...
2nd July, 2024 | In Medical

發現腎臟出問題已難挽回!生活10招教你「保腎」

腎臟的功能包含調解水分、電解質、排除體內代謝後的廢物等作用,然而腎臟是沉默器官,出問題時並無明顯徵兆,等到發現時已難挽回。不妨從生活落實 10 招,護腎保腎。【保腎生活10招】1....
28th June, 2024 | In Medical

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals