喝茶搭配點心的飲食文化，不僅是許多人造訪香港時必安排的美食體驗，其實現在在許多國家也吃得到，港式點心已成了跨越文化差異，人人皆難以抗拒的美食之一。然而看似小巧精緻的點心，忍不住一個接一個吃下肚的同時，卻可能讓你熱量爆表。當想要一嚐美味時，該如何選擇熱量相對較低的點心呢？
謹慎攝取區（200-400卡路里）：
馬拉糕、糯米雞、叉燒酥
在常吃的點心中，馬拉糕的熱量屬前段班，因為馬拉糕製作過程，採用大量豬油及糖，只要吃一份馬拉糕就等於吃進了370Kcal的熱量，相當於一餐總熱量（600-800Kcal）的1/2-2/3。糯米雞則是愛吃米飯的人必吃點心，但小小一顆，內餡都是用油炒過的食材，加上糯米本身的熱量，因此一顆也有將近210Kcal。
而叉燒酥也是港式點心中的主角，叉燒酥口感酥脆、一出爐就香氣逼人，但因其屬於高油、高鹽的烘焙物，且內餡為沾滿醬汁的叉燒肉，因此一個叉燒酥也有200Kcal。
▲中式點心小小一顆，常不自覺一個接一個吃，導致熱量超標
淺嚐即止區（100-200卡路里）：
鹹水絞、叉燒包、炸春捲、腐皮捲、奶皇包、奶油津白
油炸物也是港式點心中的靈魂角色，許多人幾乎每去必點，雖然它的熱量不算太高，但比起清蒸的餃類點心，油炸物相對較不健康。一個腐皮捲或炸春捲，分別有130Kcal及150Kcal左右的熱量，加上內餡少不了肥豬肉，因此仍不宜多吃。
而鹹水角也是港式點心的特色食物，在其他餐廳較少有機會品嚐到，由於一樣採用油炸及肥豬肉製成，一個熱量也有170Kcal。
在點心中有兩款包子也頗受歡迎，幾乎是每到必嚐的滋味。叉燒包因其內餡與叉燒酥一樣為醬汁叉燒，小小一個卡路里也不低，有160Kcal；而同樣深受不少饕客喜愛的奶皇包，內餡採鹹蛋黃及奶油製成，一個也有110Kcal。
其次，點心中較少有含纖維質的食物，而奶油津白因此頗受歡迎，但它多半採一小碟盛裝，使用焗烤方式料理，因此一份熱量就有360Kcal。所幸多半是點一份、多人共享，因此一個人攝入的熱量相對較低。加上白菜本身含有多種天然維他命，在港點中算是少數的蔬菜類，營養價值較高，因此也可歸在淺嚐區。
▲蝦餃熱量相對較低，不過一次也不應吃超過兩個
負擔較小區（100卡路里以下）：
蝦仁腸粉、燒賣、蘿蔔糕、蝦餃、鳳爪
點心中不可或缺的香煎蘿蔔糕，點一份往往可三人分享，一塊熱量約50Kcal。另外，點心中熱量較低的蝦仁腸粉，主要因蝦子的脂肪不高，一條熱量約80Kcal；燒賣一顆約61Kcal；蝦餃一顆50Kcal；鳳瓜一個40Kcal，都是熱量相對較低的點心，不過一次最多也不應吃超過2個。
