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壓力大失眠怎麼辦?試試從日常飲食中補充這4大助眠營養素

14th April, 2023| In Nutrition

睡眠品質好,身體健康沒煩惱!不過現代人生活忙碌,一整天下來要忙許多事,又怕做不完只好延緩了睡眠時間。想改善失眠問題,先別急著吃藥!除了建立良好生活習慣,不妨試試看從飲食中攝取這4大營養素,有助改善睡眠!


1.色胺酸GABA

許多人晚上心情煩悶、想到明天要處理許多事就更睡不著覺,甚至情緒低落,要注意這可能是缺少色胺酸GABA所導致,色胺酸GABA有助身體合成血清素,也就是俗稱的「快樂賀爾蒙」,屬神經傳導物質,可以幫助放鬆心情、調節情緒,進而引發睡意。另外色胺酸GABA也是合成「助眠賀爾蒙-褪黑激素」重要的原料,若身體缺乏褪黑激素,睡眠品質將變差,導致更睡不著覺。


想補充色胺酸、維持正常的分泌,可以吃富含色胺酸的食物,像是豆蛋肉類可以選擇吞拿魚、三文魚、牛肉、豬肉、火雞肉、牛奶、雞蛋等;水果則可吃香蕉或奇異果,有助身體合成血清素。

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▲香蕉富含色胺酸營養素,有助改善睡眠。 


2.維他命B群

另一項能協助合成褪黑激素、有助減輕疲勞及穩定心情的營養素就屬維他命B群,若身體缺乏維他命B群,很容易導致情緒不穩、心情低落、思考力低落,即使身體疲憊卻睡不著覺。


想補充維他命B群,可以吃深綠色蔬菜,像是菠菜、椰菜花、莧菜,它們也含有葉酸,能改善憂鬱及失眠的症狀。另外還可以吃蝦子、蠔、肝臟,可同時補充維他命B及葉酸。


3.礦物質鈣與鎂

被稱作「巨量礦物質」的鈣及鎂,屬人體每日的必須營養素,每日需要量大於100毫克,擔任身體許多酵素的催化劑。像是被稱作「放鬆神經」的礦物質鎂,就是調節褪黑激素重要的營養素,且還能作用在色胺酸GABA上,進而改善睡眠。


另外,鈣也和鎂一樣為天然的放鬆劑及鎮定劑,與神經傳導物質的合成及傳遞有關,因此攝取同時富含鎂和鈣的食物,像是堅果類:芝麻、燕麥、堅果、核桃、葵花子等,能達到相輔相成的效果。

(延伸閱讀:睡醒頭昏腦脹、越睡越累?戒掉這5個睡眠壞習慣,睡眠品質大提升!)

4.不飽和脂肪酸Omega-3

人體無法自行製造的不飽和脂肪酸Omega-3,有助身體釋放褪黑激素,除了能幫助入睡外,也能減輕焦慮、情緒低落感,維持思緒敏捷及好心情,進而改善睡眠。不過因為無法自行製造,只能透過飲食中來獲得。


富含不飽和脂肪酸Omega-3的食物包括深海魚類,像是三文魚、秋刀魚、鯖魚等。另外,也可嘗試牛油果,它除了有豐富的Omega-3外,也富含鎂和鈣等礦物質,有助放鬆肌肉、穩定情緒,達到助眠的效果。


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▲牛油果富含Omega-3及鈣、鎂等礦物質,有助維持情緒穩定、改善睡眠。 


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