Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS

喝1杯奶茶就像吃1個飯盒!8款特色奶茶熱量排行榜

20th May, 2022| In Infographics / Nutrition

台灣的奶茶享譽國際,讓不少人為之瘋狂,甚至還將其製作成各種食品。但其實除了台灣之外,當我們品嚐港式點心時,往往也不忘點一杯絲襪奶茶;而享受英式下午茶時光,也必搭配最佳飲品—英式奶茶,可見得奶茶深受各國人士喜愛。但是這些來自各個國家、嚐起來略有不同的奶茶,成分到底有何不同?又哪一款的熱量最低呢?

奶茶好喝、珍珠Q,但熱量卻超高

英式奶茶由來已久,不過真正讓奶茶發揚光大的,當屬台灣的珍珠奶茶。不僅在全球多個國家都喝得到,甚至日本民眾還突發奇想,將珍珠奶茶加入泡麵、滷肉飯中吃,由此可見其熱愛的程度了。

然而奶茶本身多半是奶精加上茶,同時還有精緻糖,就算現今已有改用鮮奶搭配的奶茶飲品,但一杯熱量仍舊不算低,加上近來流行在飲料中加入配料,其中最受歡迎的就是珍珠,如果以一份珍珠約60g來計算,因過程中多半加入精緻糖熬煮,熱量即有160大卡之多,若再加上奶茶本身的熱量,喝上1杯珍珠奶茶熱量直逼1個排骨飯盒。

以單純紅茶來說,一杯700c.c.的無糖紅茶熱量為0,但若為全糖則熱量飆升到250-300大卡,再加入鮮奶熱量則變為400-450大卡;若改加入奶精則熱量達500-550大卡,此時若再添加珍珠,熱量可能就衝破700大卡,因此若是偶爾喝還好,常喝可能會造成肥胖及影響心血管健康。

20220519_【infografic+文】喝1杯奶茶就像吃1個便當!8款特色奶茶熱量排行榜_FB Content_1.jpg
紅茶加入牛奶或奶精後,變成奶茶,則熱量飆高

各國知名奶茶成分及熱量排行榜

根據台灣高敏敏營養師針對台灣、香港、印度、泰國、馬來西亞、英國等8款知名特色奶茶,以份量700c.c.來計算熱量,其公布的數據發現,8款奶茶的熱量榜首為台灣的珍珠奶茶,最低為英式奶茶,不過數據可能因每家店調配方式不同而略有差異。

另外,營養師也提醒,因為奶茶為高糖、高油脂(奶精),加珍珠後又屬於高澱粉,因此熱量不低,應適量飲用。同時飲用時若能選擇無糖或減糖、以鮮奶取代奶精,並每次飲用量減半,都可以讓身體減少負擔。

多國特色奶茶熱量排行榜

(以下以正常甜度、份量700c.c.為計算單位)

第1名:珍珠奶茶(台灣)
熱量:789大卡
成分:奶精+紅茶+糖+珍珠
這款熱量居8款奶茶中的榜首,主要就在使用奶精及額外加入了珍珠。

第2名:黑糖珍珠鮮奶(台灣)
熱量:755大卡
成分:鮮奶+紅茶+黑糖+珍珠
將奶精改成鮮奶的黑糖珍珠鮮奶,熱量一樣不低。

第3名:鴛鴦奶茶(香港)
熱量:647大卡
成分:奶精+紅茶+咖啡
因為茶混和了咖啡,怕會帶來苦澀味,所以奶精也就添加較多。

第4名:絲襪奶茶(香港)
熱量:630大卡
成分:淡奶或奶精+紅茶
淡奶就是蒸餾過的鮮奶,水分變少,不過有的店家是直接採用奶精,熱量會更高。

第5名:拉茶(馬來西亞)
熱量:515大卡
成分:煉乳+紅茶+香料
拉茶中的香料多為肉桂,而煉乳加越多,熱量也越高。

第6名:泰式奶茶(泰國)
熱量:489大卡
成分:煉乳+紅茶+冰塊
值得一提的是,泰式奶茶之所以呈現橘紅色,並非是茶葉沖泡後的天然顏色,而是添加色素的關係。

第7名:印度瑪莎拉奶茶(印度)
熱量:442大卡
成分:牛奶+紅茶+印度香料
印度瑪莎拉奶茶的口感偏辣,原因即來自於印度香料。

第8名:英式鮮奶茶(英國)
熱量:314大卡
成分:鮮奶+紅茶
英式鮮奶茶採用鮮奶不加糖,故熱量最低,但飲用時若額外加入大量糖,則使熱量增加。

20220519_【infografic+文】喝1杯奶茶就像吃1個便當!8款特色奶茶熱量排行榜_FB OG.jpg


資訊參考來源:台灣高敏敏營養師FB(https://www.facebook.com/Dr.Remin)

Back

最新文章

把握睡眠黃金期!掌握小朋友生長激素分泌量時間,身高可以增3倍!

小朋友一到夜晚就興奮不已,不肯乖乖上床睡覺?當小朋友長期熬夜,不僅容易生病,上課也難以集中精神,學習成績自然受影響。面對小朋友的睡眠問題,怎樣可以幫助他們建立良好的睡眠習慣? 事實上...
15th August, 2025 | In Well-Being

捱夜傷腦!醫生揭示最佳睡眠時間與1個睡眠姿勢:錯過黃金期,補眠無效

不少都市人都有捱夜習慣,但醫生警告,長期熬夜會嚴重影響大腦功能。原來,大腦在特定時段會進行「排毒」,而最佳的睡眠姿勢和時間,都與此息息相關。大腦「排毒」黃金時間:晚上...
12th August, 2025 | In Medical / Well-Being

香港好去處2025|FlyDining 空中餐廳登陸香港 48米高空盡享尊貴餐飲體驗

今年夏天,FlyDining隆重登場香港,在 48 米高空下俯瞰維多利亞港的璀璨夜景,以及落日餘暉染紅天際的壯麗景致,同時品嚐由專業廚師現場烹製的頂級美饌,即將帶來獨...
4th August, 2025 | In Well-Being

香港書展2025|第35屆書展以「飲食文化.未來生活」為年度主題 並推出三大優惠

香港書展、運動消閒博覽及零食世界現已隆重開幕,吸引超過 770 家展商參加。為期七天的香港書展以「飲食文化.未來生活」為年度主題,並推出第 35 屆三大優惠。入場人士只需一票在手...
17th July, 2025 | In Well-Being

雪糕常見兩款添加劑或致腸炎 參考100款安全雪糕名單

炎炎夏日,酷熱天氣連日生效,必會想吃一杯冰涼的雪糕,但原來這份雪糕背後,可能暗藏著健康的陷阱。外國一份研究指出,雪糕中常見的兩種添加劑E466和E433,可能會破壞腸道微生態,嚴重甚至可能導致腸炎...
11th July, 2025 | In Nutrition

醫生專訪|本港多宗兒童感染肺炎鏈球菌引致重症個案 兒科醫生解釋肺炎鏈球菌後遺症、肺炎鏈球菌疫苗分別

近日,本港出現多宗小朋友感染肺炎鏈球菌引致的重症個案,兒科專科醫生陳欣永醫生將會解釋肺炎球菌的症狀、後遺症、治療方法等。肺炎球菌亦稱為「肺炎鏈球菌」,是一種細菌,常見於健康人士的鼻及咽喉內...
4th July, 2025 | In Medical

立即報名!樂施會童聲領袖 Kid Opinion Leader 社區論壇劇場演出

由兒童事務委員會資助的 Kid Opinion Leader 童聲領袖計劃,期望透過培訓讓華裔及非華裔的基層兒童成為「童聲領袖」,發掘自身潛能、裝備自己,包括學習兒童權利及需要、社區連結和科技應用...
2nd July, 2025 | In INSPIRATION

香港好去處2025|荔枝、提子旺季 香港親子農莊荔枝園推介

準備迎接夏日的荔枝盛宴!每年的 6 月至 8 月都是荔枝的成熟期!香港有不少的親子農莊可以餵動物,與小朋友親手摘荔枝、提子、西瓜等等。立即了解! 1.大棠有機生態園大...
3rd June, 2025 | In Well-Being

食譜|夏天15款大小朋友去濕、消暑湯水

香港夏天炎熱潮濕,最適合飲用一些具有消暑清熱、利水祛濕功效的湯水。以下為您推薦15款消暑湯水! 夏天湯水 食譜1.茅根竹蔗水材料:茅根、竹蔗 (切段)、紅蘿蔔、清水做法:1.所有材料洗淨放入鍋中2...
20th May, 2025 | In Nutrition

醫生專訪|返工鬱到病需懂求助 精神科醫生拆解職場壓力引爆點

返工焦躁不安、沮喪絕望?這可能不只是疲累,而是職場抑鬱的警號!精神科專科陳展浩醫生表示:「香港競爭激烈、生活節奏急速,加上經濟環境波動,不少打工仔長期處於高壓狀態,不僅影響工作表現...
14th May, 2025 | In Medical

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals