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膽固醇

健康知識|降膽固醇又防便秘!營養師推薦,膽固醇過高就吃4食物組合餐

膽固醇過高的原因很多,除了遺傳、高齡等因素外,喜愛吃飽和脂肪、反式脂肪類食物的人,也容易造成膽固醇過高。有營養師即推薦一款結合4種食物的早餐,不僅有助降膽固醇、降血壓,還能助排便...
8th March, 2024 | In Medical / Infographics / Medical

健康知識|膽固醇過高怎麼辦?醫生實測:吃1種水果竟能降回正常值

膽固醇過高往往是一個警訊,會造成血管賭塞,引發心血管病變、高血壓等問題。因此當抽血檢查發現有膽固醇問題時,除了聽醫囑服藥治療外,也應從生活、飲食習慣改變起。本篇名醫透過改變病患飲食...
26th January, 2024 | In Medical / Infographics / Medical

健康知識|不吃藥也能降壞膽固醇!名醫揭清血管超級食物

現代人飲食西化,又熱愛精緻醣類食物、酒等,導致年紀輕輕就膽固醇或三酸甘油酯過高,危害身體健康。想要改變高血脂問題,就應從飲食下手,除了應避免會造成膽固醇或三酸甘油酯過高的食物外...
23rd August, 2023 | In Nutrition / Infographics / Nutrition

鵪鶉蛋營養價值大公開!膽固醇較雞蛋低,每日食用勿超過16顆!

煎鳥蛋、鐵蛋、這些常看到的蛋小吃,是用鵪鶉蛋做的,小小一顆就能一口吃進肚,因此稍不留意,一不小心就會吃太多,有研究證實,大人吃5顆熟的鵪鶉蛋,與吃1顆雞蛋的膽固醇可是...
3rd May, 2023 | In Nutrition

買不到雞蛋拿其他蛋類來代替,小心吃下更多膽固醇!圖解7種蛋類膽固醇含量!

近期全球都發生缺雞蛋潮,很多人買不到雞蛋,又為了要補充蛋白質,就會找其他的蛋吃,不過你知道嗎?像是鵝蛋、鴨蛋等,它們的膽固醇含量都很高!一起來看看常見的7種蛋類膽固醇含量!1...
7th April, 2023 | In Nutrition

魚油、肉桂、薑黃可降低膽固醇?美國實測常見保健食品,小心這幾項令壞膽固醇不降反增!

市面上許多保健食品都標榜能降低膽固醇,但真的那麼有功效嗎?台灣長庚醫院胃腸肝膽科醫生表示,近日美國心臟病學會期刊《JACC》發佈一則研究,實測降血脂藥與6款保健食品對於降低膽固醇的效率。研究顯示...
6th April, 2023 | In Nutrition

海鮮含豐富蛋白質,膽固醇也不低!10種海鮮含量一次看!

你喜歡吃海鮮嗎?台港兩地喜歡吃海鮮的程度,數字會說話!根據聯合國糧食及農業組織 (FAO)的最新資料統計,台灣每人每年海鮮消費量超過30千克,遠高於全球平均18.9千克;而香港人的消費量更甚...
9th March, 2023 | In Nutrition

鯖魚降膽固醇改善心臟健康 卡路里、營養成份 小心一成分恐肚瀉

鯖魚經常與金槍魚相提並論,因為它們有許多的共同特徵,如兩者都是大而油膩的魚,質地較堅硬,包裝並製成罐頭。這兩條魚同屬鯖科,但鯖魚體型較小,壽命較短。鯖魚富含蛋白質、omega-3 脂肪酸...
28th November, 2022 | In Nutrition

吃出高膽固醇,用喝的來改善!降膽固醇必喝的5種飲品

人體中的膽固醇有分好壞,好的稱為「高密度脂蛋白膽固醇」(High Density lipoprotein,縮寫HDL),可保持血管的彈性;壞的則是「低密度脂蛋白膽固醇」(Low Density...
3rd November, 2022 | In Nutrition

蘋果醋4大功效及好處 降血糖和膽固醇!

蘋果醋能提供多項健康益處,像是促進消化、降低膽固醇和血糖、增進胰島素敏感性等,可說是好處多多。蘋果醋的原料是蘋果汁,在製程中加入酵母或醋和糖後,果汁的糖份會轉變為酒精,在發酵過程裡再轉為醋酸...
14th April, 2022 | In Nutrition
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