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食譜|20款幫助消化、預防便秘果汁食譜 附上卡路里

1st December, 2022| In Nutrition

便秘是大多都市人的煩惱,而成人及青少年每天需要不少於25克的膳食纖維,最直接攝取膳食纖維是水果及蔬菜,而果汁的預備方法與做法也非常簡單,建議早上空腹時直接喝一杯,更可增加飽腹感。以下集合20款幫助消化、預防便秘、清潔腸道的果汁食譜供大家參考!

改善便秘果汁1.熱情果、火龍果、香蕉、莓、生薑汁


預防便秘果汁

做法:

1.將香蕉去皮,切片以備用

2.蘋果、火龍果、熱情果、生薑洗淨切塊,去籽切塊

3.最後加入已洗淨的莓粒,加入榨汁機,再放入適量水

4.攪拌45 秒後倒出,即完成! 

卡路里:326 

改善便秘果汁2.哈蜜瓜毛豆汁  

做法:

1.將哈蜜瓜去皮,切片以備用

2.毛豆洗淨

3.兩者加入榨汁機,放入適量水,攪拌後倒出,即完成! 

卡路里:190

改善便秘果汁3.奇異果豐水梨汁

做法:

1.奇異果、豐水梨去皮切小塊

2.奇異果、豐水梨放到榨汁機里,攪拌後倒出,即完成! 

卡路里:118

改善便秘果汁4.西梅汁

做法:

1.西梅用鹽水泡10分鐘,再用鹽搓外皮,搓掉白霜,減輕生澀的味道

2.用小刀從中間切開,切成小塊放在鍋內

3.放入15-20粒冰糖和1公升的水

4.用大火煮滾後轉小火煮30分鐘以上,即完成! 

卡路里:46

改善便秘果汁5.西梅、火龍果汁

做法:

1.西梅用鹽水泡10分鐘,加入鍋內用大火煮滾後轉小火煮30分鐘以上

2.火龍果去皮切小塊

3.兩者加入榨汁機,即完成! 

卡路里:96

(延伸閱讀:食譜|秋冬轉季 25款必飲止咳、潤肺湯水 增強免疫力

改善便秘果汁6.青瓜蘋果汁

做法:

1.蘋果、青瓜洗淨去皮、切小塊

2.切好的蘋果、青瓜,水放入榨汁機中

3.充分攪拌後,即完成!(可以加入少量蜂蜜)

卡路里:68

改善便秘果汁7.菠蘿木瓜奇異果汁

做法:

1.木瓜、奇異果洗淨去皮、切小塊

2.菠蘿切開,削皮、切小塊

3.菠籮、木瓜、奇異果充分攪拌後,即完成!

卡路里:154

改善便秘果汁8.牛油果熱情果蘋果汁

做法:

1.牛油果切開、去核,切小塊

2.熱情果、蘋果去皮、切小塊

3.所有水果加入榨汁機,即完成! 

卡路里:278

改善便秘果汁9.菠蘿、奇異果汁

做法:

1.菠蘿切開,削皮、切小塊

2.奇異果洗淨去皮、切小塊

3.奇異果、菠蘿充分攪拌後,即完成!

卡路里:111

改善便秘果汁10.蘋果甘筍檸檬汁


預防便秘果汁

做法:

1.蘋果去皮、切小塊

2.切開甘筍

3.甘筍、蘋果加入榨汁機,最後加檸檬汁,即完成! 

卡路里:122

改善便秘果汁11.蘿蔔蓮藕汁

做法:

1.蘿蔔、蓮藕洗淨去皮

2.蘿蔔和蓮藕放進榨汁機

3.最後可根據個人喜好添加蜂蜜調味飲用

卡路里:89

改善便秘果汁12.紅蘿蔔蘋果汁

做法:

1.蘋果洗淨、切半,備用

2.紅蘿蔔洗淨,不用削皮以備用

3.蘋果、紅蘿蔔加入榨汁機

4.最後可根據個人喜好添加蜂蜜調味飲用

卡路里:93

改善便秘果汁13.蘋果白蘿蔔汁 

做法:

1.蘋果洗淨、切半,備用

2.白蘿蔔洗淨,不用削皮以備用

3.蘋果、白蘿蔔加入榨汁機

4.最後可根據個人喜好添加蜂蜜調味飲用

卡路里:68

改善便秘果汁14.黑木耳蜂蜜汁

做法:

1.先溫熱黑木耳,在15-20分鐘內泡發

2.熱鍋加3杯水,煮至少1-1.5小時,續煮第二次時加水2杯

3.湯汁呈現濃稠狀,將蜂蜜根據個人喜好加入,即完成! 

卡路里:38

改善便秘果汁15.黑木耳紅棗桂圓汁

做法:

1.泡發黑木耳

2.紅棗浸泡、蒸熟去核

3.黑木耳、紅棗、桂圓、加水打汁

4.所有食材用果汁機攪碎一起熬煮即可完成

卡路里:213

(延伸閱讀:食譜|營養師推介簡易木瓜奶凍

改善便秘果汁16.椰菜蘋果汁

做法:

1.蘋果洗淨、切半,備用

2.椰菜、蘋果放入滾水汆燙後撈起,再放入榨汁機

2.再加入檸檬汁、生薑汁、蜂蜜、水後攪打

3.所有食材用榨汁機攪碎即可完成

卡路里:77

改善便秘果汁17.奇異果汁

做法:

1.奇異果去皮切塊,放入榨汁機中

2.再加入冷開水,攪打均勻後,即可飲用

卡路里:58

改善便秘果汁18.葡萄柚菠蘿汁 

做法:

1.把葡萄柚切半,備用

2.菠蘿去皮切塊

3.菠蘿、葡萄柚、蜂蜜、水加入榨汁機內,攪打均勻即可完成

卡路里:92

改善便秘果汁19.西蘭花番茄汁

做法:

1.西蘭花切成小朵後放入滾水汆燙

2.番茄洗淨切適當大小備用

3.汆燙過的西蘭花和番茄放入榨汁機攪打,可選擇加入牛奶、核桃繼續攪打成汁即可完成

卡路里:65

改善便秘果汁20.火龍果香蕉橙汁


預防便秘果汁

做法:

1.火龍果洗淨、切半,備用

2.香蕉、橙去皮切塊

3.所有生果放入榨汁機攪打即可完成

卡路里:186 


*上述食譜只供參考




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