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梳打水口感佳、有益健康,但喝對時間很重要!

13th January, 2023| In Nutrition

梳打水口感冰涼清爽,因喝起來有如汽水又不含熱量,加上對健康有益,因此廣受民眾喜愛,不少人甚至購買梳打水機在家自製飲用!但梳打水可不像白開水一樣隨時都適合喝,若飲用時機錯誤,反而易造成身體不適!

梳打水不含熱量、助消化

梳打水主要是將二氧化碳打入水中、使其產生氣泡,因此喝起來有汽水口感,一些想戒含糖飲料的人也會改喝梳打水來取代含糖飲料。另外梳打水對身體也有好處,能刺激人體的胃壁黏膜,幫助腸道蠕動、提升消化,可改善惱人的便秘問題,這些都是促使梳打水受歡迎的原因。

運動後最適合喝梳打水

梳打水在把二氧化碳打入水中的過程產生了「碳酸」,對於緩解疲勞很有幫助;特別是運動後,人體肌肉因產生乳酸而感覺到痠痛、疲憊,梳打水的碳酸具有中和乳酸的作用,能達到舒緩功效。同理,若是工作中、打掃後感到疲累,不妨休息一下,喝杯梳打水來消除疲勞感吧!

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▲運動後是飲用梳打水的好時機。

喝梳打水應避開「2個時機點」

雖然喝梳打水好處多,但也必須留意飲用時機,尤其以下2個時機點更應避開:

避喝梳打水時機點1:空腹狀態

在餐前或空腹時喝梳打水,會使腸胃受到碳酸氣體刺激,導致脹氣、加速蠕動,造成腸胃負擔。若正好面臨減重期,恐怕還會增加食慾、造成反效果。

避喝梳打水時機點2:運動時

前述提到運動後喝梳打水可消除疲勞,但若運動時飲用,反而會導致身體不適。由於喝梳打水會產生氣體、堆積在胃部,在身體活動的情況下,容易出現脹氣、胃痛等不適感,影響運動效果。小提醒,運動期間要補充水分,「白開水」仍是最佳選擇。

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▲運動過程中應避免喝梳打水。

梳打水不可取代白開水

有些人不喜歡白開水的平淡無味,改喝較有口感的梳打水。的確,梳打水對身體有益,也可幫助補充水分,裡頭的酸鹼值對人體也沒有太大影響,但若想用梳打水來達到每日的水分攝取量,仍不是個好方法。一來喝下大量的梳打水會影響胃酸分泌;二來可能還得迫使腎臟加強運作,以維持體內酸鹼值,對身體反而造成負擔。建議梳打水的飲用量一天不要超過1500c.c.。


資訊參考來源:healingdaily、sportsplanetmag、tvbs


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