爛嘴角時吃東西或說話超痛苦！有人不想擦藥，又想讓爛嘴角趕快好，究竟可以怎麼做呢？其實只要補充這4項食物就能舒緩，不過若爛嘴角情形惡化，碰到1個狀況就要儘快就醫！

爛嘴角發生原因

爛嘴角（嘴破）通常會出現在舌頭、嘴唇或是口腔黏膜等其他地方，又稱為「復發性口瘡性口腔炎」及「復發性口瘡性口腔潰瘍」，通常發生原因多半都是因為吃東西、或刷牙、牙齒治療時不小心咬到，不過人體的黃體素下降、出現缺鐵性貧血或是有抽煙習慣的人，也會碰上嘴角爛的情況。根據統計，男女發生的比例為2:3，且20-45歲的女性更容易發生。

爛嘴角時吃什麼能舒緩

爛嘴角發生時，很多人會聽信年長者的偏方，在嘴破處撒鹽，但這個動作恐會對傷口造成過度刺激，甚至增加感染的風險。其實只要有規律的正常作息，避免太燙、太辣、太過刺激的食物及飲料，注意口腔衛生，像是用鹽水、無酒精漱口水、清水漱口，另外除了擦藥，也可以補充維他命Ｃ、Ｂ群、鐵、鋅也可以幫助傷口快速癒合，減輕疼痛。

1.維他命Ｃ

維他命C有助膠原蛋白的生成、提升免疫力並幫助傷口癒合。在許多蔬果中都含有豐富的維他命C，像是番石榴、橙、西柚、柚子、奇異果、番茄、甜柿等，不過通常蔬果中的維他命C含量通常與新鮮度、生長環境、季節有關，在挑選時可特別留意，選擇新鮮的蔬果，能補充更多的維他命C。

▲西柚含豐富維他命C，有助爛嘴角傷口癒合。

2.B群

維他命B群，就像人體中的潤滑油，其中B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12這些都是維持生理調節重要的輔助酵素。不過爛嘴角的患者這時體內的維他命B不足，無法自行製造，因此可以透過食物來補充，像是豬小里肌肉、燕麥，雞蛋、牛奶、三文魚、鯖魚、蛤蜊；另外富含煙鹼素的吞拿魚、大比目魚、雞肉有助維持身體正常代謝，也能增進口腔黏膜的健康，因此爛嘴角的患者可多補充。

3.鐵

造成爛嘴角其中一個原因，是缺鐵性貧血，使口腔黏膜成鮮紅光滑狀，嘴角也容易有潰瘍的情形。這時可以多補充含鐵的食物，包括牛肉、鴨血或是深色蔬菜：番薯葉、芥蘭菜、小唐菜、菠菜、通菜等。

4.鋅

礦物質鋅是維持酵素正常作用的重要元素，也與身體的組織生成有關，在爛嘴角時補充適量的富含鋅的食物，例如：蝦子、蠔及南瓜子等，除了能幫助傷口癒合，也能促進口腔黏膜生成。

▲蝦子有豐富的鋅，有助口腔黏膜生成。

爛嘴角一狀況要就醫

爛嘴角發生有分為輕微型及嚴重型，輕微型10-14天會自然痊癒，不留疤痕；嚴重型屬較深的傷口，傷口範圍會大於一厘米，通常疼痛時間約3-5天，接著在2週內會自動好起來，不過若超過兩週，甚至有吞嚥困難的狀況，建議儘早到耳鼻喉科、牙科就診，以免潰爛的情形更嚴重。

資訊參考來源：helloyishi、healingdaily、 CTI