某些天然食品具有降低食慾、增進飽足感和減少進食慾望的作用，像是咖啡、瑪黛茶等飲品，能讓人瘦得輕鬆不費力。
市售的減重產品，通常分為能降低食慾、阻止脂肪吸收和增進卡路里燃燒的產品。在某些天然食品裡，也同樣具有降低食慾、增進飽足感的作用。
5種具有減重效果的天然食品
1.匙羹藤
▲匙羹藤可降低人的食慾，因而限制飲食攝取量。
匙羹藤又被稱為武靴葉，是一種以抗糖尿病特性聞名的草藥，同時具有減重效果。
匙羹藤含有的活性化合物，被稱為武靴葉酸（gymnemic acids），能抑止食物的甜味，也就是說，食用匙羹藤可以減少口腔裡的甜味，並降低對甜食的渴望。
在醫學期刊Physiology & Behavior裡，曾刊出一篇研究，指出食用匙羹藤會降低人的食慾，並限制飲食攝取量。
此外，在攝取匙羹藤後，也會阻止血液裡糖的吸收，維持較低的血糖水平，並避免將碳水化合物轉成脂肪儲存。
如果你想嘗試服用匙羹藤，可參考市售的劑量服用，或將匙羹藤葉子煮沸至少5分鐘，在飲用前浸泡10-15分鐘。
2.印度仙人掌
▲印度仙人掌可減少碳水化合物的攝取量。
印度仙人掌（Caralluma fimbriata）是一種能抑制食慾、增強耐力的傳統草藥，且能減少碳水化合物的攝取量。
在一項超過50名超重成年人參與的試驗裡，研究人員發現，每天服用1g印度仙人掌萃取物，能讓食慾顯著降低，在服用兩個月後，更讓體重減輕2.5%。
印度仙人掌更可治療普瑞德-威利綜合症（Prader-Willi Syndrome, 俗稱小胖威利症）患者，罹患此病會讓人變得暴飲暴食，而研究發現，受試者在服用印度仙人掌萃取物後，食慾水平明顯降低，也未出現任何副作用。
3.綠茶萃取物
綠茶萃取物含有對減重有益的化合物，像是咖啡因和兒茶素。前者是一種眾所週知的興奮劑，能促進脂肪燃燒並抑制食慾；而兒茶素裡的表沒食子兒茶素沒食子酸酯（epigallocatechin gallate,EGCG），同樣能促進新陳代謝及減少體內脂肪。
當這兩者結合時，能更有效地燃燒卡路里，使體重減輕。在醫學期刊The American Journal of Clinical Nutrition曾指出，同時攝取兒茶素和咖啡因後，卡路里燃燒增加了4%。
雖然攝取綠茶對身體有益，但過高劑量的兒茶素，可能會讓人反胃噁心；如果要飲用表沒食子兒茶素沒食子酸酯為主成份的綠茶減重，每天最好不要飲用超過500毫克。
4.瑪黛茶
▲長期服用瑪黛茶，能增加體內的昇糖素類似胜肽和瘦素水平，因此有助降低食慾。
瑪黛茶是一種原產於南美的植物，以能增強能量聞名。
在動物研究裡指出，服用瑪黛茶能減少食物和水的攝取量，有助於減輕體重。在一項老鼠實驗裡，更指出長期服用瑪黛茶，能增加體內的昇糖素類似胜肽（glucagon-like peptide 1,GLP-1）和瘦素水平（leptin），因此可幫助降低食慾、食物攝取量和體重。
昇糖素類似胜肽是一種腸道荷爾蒙，能調節血中的葡萄糖濃度及幫助控制體重；瘦體素則發送出飽足信號，故能降低食慾。
要服用瑪黛茶，每天最多不超過三杯（330ml）；如果以粉狀服用，則不超過1-1.5g。
5.咖啡
咖啡是世界上消費最廣的飲料之一，而高濃度的咖啡因，對身體有許多好處，像是燃燒卡路里及分解脂肪。
此外，喝咖啡還可能降低食慾，在飯前攝取咖啡因，會影響胃的排空、食慾荷爾蒙和飢餓感。
不過，這些影響在男女身上可能不同，曾有一項研究指出，在攝取300ml的咖啡因後，男性卡路里的攝取量減少了22%；另一方面，女性的卡路里攝取量卻未出現變化。
如果你想透過喝咖啡減重，最好不超過200毫克的咖啡因，或攝取不超過兩杯咖啡，但這些劑量仍取決於個體，並需留意可能產生的副作用。
資訊參考來源： WebMD、healthline
